神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

赤貝はババショフの大好物！
お造りにすると、肝まで食べられますね。
家ではできないので、もっぱら吉甲で。(^_-)-☆

お母様は食通ですね！
赤貝は他の貝類に比べると栄養価が高いようですね。
お寿司屋さんなどでは肝を別に出してくれますね。
吉甲さんでしたらきちっと出してくれるでしょうね。
おいさんは身よりもヒモの方があの食感ガス気です＾＾

赤貝の刺身よく食べます
卵を持っていない時期は内臓まで食べれて美味しいですよね

赤貝は皆さん好きな方が多いですね。
肝が美味しい時期は最高ですが、どこでも出してはくれませんね。
角打ちの定番アテに赤貝の缶詰がありますが、あれは偽者の赤貝を使っていますね。