今や鯨は貴重な高級食材です。 むかし子供の頃、休職などで嫌とゆうほど食べていましたが。 これは、アイスランド産のナガス鯨ということです。 アイスランドは捕鯨支持国になっています。 『くじら4種盛り合せ』 「尾の身」 「赤肉」 「おばけ」 「ベーコン」 ★特に尾の身は絶品でした!
Posted at 2014-10-08 01:51
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Posted at 2014-10-08 23:51
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