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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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『くじら4種盛り合せ』

Oct
7
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『くじら4種盛り合せ』 『くじら4種盛り合せ』 『くじら4種盛り合せ』 「尾の身」 「尾の身」 「赤肉」 「赤肉」 「おばけ」 「おばけ」 「ベーコン」... 「ベーコン」

今や鯨は貴重な高級食材です。

むかし子供の頃、休職などで嫌とゆうほど食べていましたが。

これは、アイスランド産のナガス鯨ということです。

アイスランドは捕鯨支持国になっています。


『くじら4種盛り合せ』
　　「尾の身」　「赤肉」　「おばけ」　「ベーコン」

　　　　　　★特に尾の身は絶品でした！


#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2014-10-08 01:51 
子供の頃、肉と言えば鯨肉
ステーキ、立田揚げ、鯨で育ちました

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-10-08 23:51 
おいさんも子供の頃よく食べました。
小学校の給食はくじら肉料理が多かったです。

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