酒屋のフレンチコース
Nov
19
『フランス産鴨足肉のコンフィーと生ハムのサラダ』
バケットは芦屋の有名パン屋さん「ピゴ」のパンです。
『２年物大粒牡蠣のポアレー』
『里芋のポタージュスープ』
『スズキのポアレーとズワイガニのガレット』
『ズワイガニのガレット』
『スズキのポアレー』
『島根産和牛イチボ肉のソテー』
島根牛です。
とても柔らかくて美味しい！
レモンティー
コーヒー
阪神魚崎駅から近いとこにある、本格フレンチ料理がいただける角打ち店です。
ここのご主人は元、フレンチのシェフをされていて、その料理は定評があります。
表は酒屋さんで角打ちを併設していますが、店の奥には掘りゴタツ式の部屋があります。
約10人ほどで満席ですので1日、1組の貸切となります。
年間を通して昼、夜とも予約で満席です。
★この日いただいたフレンチ料理の数々です。
『松屋酒店』 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町8-1-17 078-441-4820
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Posted at 2014-11-19 23:34
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