「秋田酒こまち」 を全量使用、 「秋田酵母№12」 で醸した酒です。 心地よく広がる香りとあざやかな味わいが調和した新酒です。 上槽と同時に直詰し、蔵でのしぼりたての風味をそのまま瓶詰め。 『やまとしずく 純米吟醸 生原酒』 秋田清酒 秋田県大仙市