地元神戸は深江にある蔵です。 本社は滋賀県草津市にある太田酒造です。 兵庫産フクノハナを100%使用し、精米歩合は60%で醸しています。 味わいは濃厚でトロリとしてた甘みがあり、透明感のある旨みが広がります。 『道灌 千代田蔵 純米生酒』 太田酒造 神戸市東灘区深江南町