大分県日出町と県北の郷土料理！

Jun

武蔵の鯛造り、国東産湯だこぶつ切り

国東産鯵のりゅうきゅう

鶏肉と野菜の旨煮

オランダ（野菜と小麦粉の粉ねり）

杵築産はも照焼き、大分乾しいたけの天ぷら

大分冠地鶏の唐揚げ、　大分赤海老のかき揚げ

豊後別府湾のちりめんおにぎり

ゆでもち（デザート）

今回のテーマは　『大分県日出町と県北の郷土料理！』　です。

【お献立】
　武蔵の鯛造り、　国東産鯵のりゅうきゅう、　国東産湯だこぶつ切り、　杵築産はも照焼き、
　大分乾しいたけの天ぷら、　大分冠地鶏の唐揚げ、　大分赤海老のかき揚げ、
　豊後別府湾のちりめんおにぎり、　オランダ（野菜と小麦粉の粉ねり）、
　鶏肉と野菜の旨煮、　かしわ汁、　ゆでもち（デザート）
　　
　　　★どれも見事な美味しい大分豊後の郷土料理です。

#グルメ #バー #レストラン