長野県産の 「美山錦」 を原料して造られた新酒です。 槽口より、あらばしり~中汲み部分を直接瓶詰めした季節限定酒。 搾り立てならではの爽やかな香り口に含むと程よい米の旨味が広がり ピチピチとしたフレッシュな飲み口! 『亀の海・細雪 純米吟醸 直汲無濾過生』 土屋酒造店 長野県佐久市