そば打ち先生 『力宗教授』
Feb
28
「そば打ち名人」 そば打ちが上手でいつも美味しい 「打ち立て」 を頂きます。
そのそば打ち名人の本職は、
「兵庫県立大学大学院 応用情報科学研究科教授」
『工学博士 力宗幸男氏』
凄い肩書きですが、おいさんには全くどんな研究をしている先生か分かりません。
呑んでるときも難しい話はしません、中国語と訳の解らない言葉が混じった、
おやじギャグを言って周囲の人達を笑わせる、何処にもいるお父さんです。
先日も馴染みの店で、「打ち立て」のおそばを頂きました。
プロ顔負けの腕前です、とても美味しかったです、ご馳走様でした。
その先生が、シアトルのｂｌｏｇｕｒｕの内倉さんと交流があり、
先日シアトルで 「そば打ち」 を実演披露されたとか。
【改めて世間は狭い、いえ世界は狭い！ ブログル繋がり、 驚きました。】
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田仲なお美 
mokomoko 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
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関 翔平 
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Posted at 2010-02-27 20:10
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