「赤石」 と 「神鷹」 対決！ 『三國志？』
Mar
12
「立ち呑み田中」 を出て名物女将さんのいる店、「近藤酒店」 を目指す。
しかしお店は既に閉まっていた、なんと午後７時が看板、残念また出直します。
仕方なくすぐ近くにある酒屋を覗くと、なんとか入れそうな雰囲気。
三国志ではありません。 『三國酒店』 明石市鍛治屋町
年配のご夫婦で営まれてる酒屋さん、常連さんでお店は満席、カウンターを空けていただく。
ここには、太陽酒造の 「赤石」 と江井ヶ島酒造の 「神鷹」 がある。
どちらも明石の地元酒、どちらも小さな蔵だが、手造りのいい酒を醸造している。
早速この２種類の酒の呑み比べをしました、旨い！ 素晴らしい！
どちらも文句のつけようの無い美味しい酒です。
女将さんのコップに酒を注ぐ上手さ、一滴もこぼさず見事に注ぐ、年季を感じる技。
アテも充実、酒に合うアテが安くて美味い。
【この日呑んだ酒】
『赤石たれくち 純米吟醸 無濾過生原酒 酒槽しぼり』 『神鷹 しぼりたて寒造り 原酒』 『龍力 特別純米 山田錦』 『五郎八 田舎造り にごり酒』
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Posted at 2010-03-12 08:33
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