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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『磯じまん』 ではありません 『磯自慢』 です

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『磯じまん』 ではありません ...
『磯じまん』 は大阪にある、関西でも有名な 「海苔の佃煮」 の会社名です。

『磯自慢』 は静岡にある、酒造りにこだわる酒蔵です。

  『磯自慢 純米吟醸 生原酒』  磯自慢酒造 静岡県焼津
                使用好適米: 特A地区東条産 特上特米 山田錦100%
                粕歩合: 55〜59%    精米歩合: 麹50% 掛55%
                日本酒度: +4〜+5    酸度: 1.3
                アルコール度: 15〜16度    杜氏: 多田信夫(南部)
     年間生産量: 約1400石(1.8ℓで約15万本)

「酒にとって良いことと思える事は、何でも取り入れています、
 お客様の満足は言うまでもありませんが、酒販店が安心してお客様にお薦めできる、
 酒を毎年造り続けています。」   (当主 8代目 寺岡洋司社長談)
  =品質に対する強烈な自負心が覗けます=

【2008年7月7日の 「北海道洞爺湖サミット」 で当時の福田首相主催の、
  夕食会の乾杯用の酒として採用される名誉を得る。】
            (使用酒: 磯自慢 中取り純米大吟醸 720ml 14000円)

【試飲評価】
★ 日本を代表する人気銘酒のひとつ、豊かな含味香、まろやかな味、
  必ず冷で飲みましょう。 
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-03-16 01:15


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-03-16 01:16


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-03-16 01:16


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-03-16 01:19


    

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2010-03-17 17:06

その昔飲んだ記憶があります、味は忘れてしまいましたが・・・・

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-03-18 16:56

KUMAさん!


洞爺湖サミットで乾杯酒として使用されたのは、
蔵にとって名誉であり自信にも繋がった事でしょう。

この酒は20年ほど前に飲んでバランスの良さに驚きました。
それからは見かければ飲む様にしています。
蔵のこだわりがこもった銘酒です。

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