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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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マムシ酒ではありません 『摩無志』

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マムシ酒ではありません 『摩無...
『己をみがいて無となり
          うまい焼酎を作る志のため
                      日々 精進する。』                 (蔵元)

  『摩無志(まむし)』  古澤醸造  宮崎県日南市大堂津
                   甕仕込み  甕貯蔵   本格芋焼酎
                   原料:黄金千貫   米麹(白)    常圧単式蒸留法

★『ひとり歩き 黒傳 黒麹』 で有名な蔵です。
 甕仕込・甕貯蔵で丁寧に造られた、真面目な焼酎です。


【サツマイモ(黄金千貫)の甘く深みのある香りに、スッキリとしたキレのある後口は、
 今までに無い新感覚の味わいです。】

【口あたりは非常にまろやかで、しっかりした芋の味わい、後味の切れ味を楽しむために、ロックがお勧めです。
 公園前世界長にて 『ブロッコリとグリーンアスパラ』 でいただきました。】
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-07-07 19:13


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-07-07 19:14


    

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