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鹿児島の芋焼酎! 美味しいです!
『白金の露 黒麹仕込み』 白金酒造 鹿児島県姶良市
創業明治2年、鹿児島最古の焼酎蔵。
第22回全国酒類コンクール 本格焼酎部門審査員全員満点の新記録で1位
【審査員評】
最良の芋の特徴がしっかり出ていて、香味のバランス見事、旨さ抜群である。
なるほどソースが濃厚です。
味全体はは普通の味でした。
このような料理は専門店の方が美味しいですね。
野菜のチーズフォンデューです。
チーズと野菜がよく合うようですが・・・
パプリカが入っています! 食べませんでした。
シーザーサラダとは? どうしてこの名前が付いたのか?
ジュリアス・シーザーの好物であったという俗説があるが関連はないようです!
メキシコの町・ティフアナ のレストラン、「シーザーズ・プレイス」のオーナーであったイタリア系移民の料理人、
シーザー(チェザーレ)・カルディーニによって調理されたのが最初と言われています。
このシシャモにマヨネーズが付いてます。
アタリメと間違ってるのでは!
試しにチョット付けてみたがこれが合うのです!
★一度お試しあれ!
居酒屋チェーン店の焼き鳥の盛り合わせ。
普段専門店で食べているのでやはり味は劣ります。
★料金はリーズナブルですので、仕方がありません。
〆サバをお客さんの目の前でバーナーで焼くという演出!
この演出が美味しさに加味されます!
チェーン居酒屋、やりますね!
ある居酒屋さんに6名で予約を入れて訪問。
個室のテーブルの上にこれが置いてありました。
居酒屋チェーン店は嫌いですが、これはこれは嬉しい心使い!
★この日は気持ちよくお酒と料理を楽しみました。
関西十王同窓会 出提供されたお酒です。
『十王 麦焼酎』 みろく酒造
『知恵美人 日本酒』 中野酒造
どちらも大分県杵築市にある酒造メーカー。 同じ蔵です。
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