Search Bloguru posts

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://en.bloguru.com/kobenooisan
  • Hashtag "#グルメ" returned 6393 results.

freespace


9名で角打ち 『原酒店』

thread
9名で神戸式乾杯。 お一人だけ... 9名で神戸式乾杯。 お一人だけ酒種が違い乾杯に間に合わず。 大黒正宗しぼりたての冷と燗、茶... 大黒正宗しぼりたての冷と燗、茶瓶の燗の3種類の飲み比べです。 絶妙の燗付けです。 原さんのお... 絶妙の燗付けです。 原さんのお母さんもこの日はお手伝い。 原さん、燗付けに頑張っています... 原さん、燗付けに頑張っています。 初めて食べた、『納豆』 旨い! 初めて食べた、『納豆』 旨い! 納豆、美味し過ぎてお代わりをし... 納豆、美味し過ぎてお代わりをしました。 今年の大黒正宗は出来が良いです... 今年の大黒正宗は出来が良いです。 旨い! 能登の銘酒、うすにごり旨い! 能登の銘酒、うすにごり旨い!

柳原のえべっさんお参りのあと、広瀬酒店で一杯ひっかけ、

寒いので早々と原酒店さんに移動です。

9名が入れるかどうか、行け!行け!で行きました。

幸い何とかは入れましたが、原さん申し訳ありませんでした。

本来、角打ちの流儀は大人数で行くものではありません。

事前に予約してお店側がOKならば良いのですが。


この日も、「大黒正宗しぼりたて」 の冷と燗の飲み比べ。

さらに、「大黒正宗」 茶瓶の燗酒との飲み比べです。

さらに石川県能登の地酒、「池月 うすにごり」 を冷で。


    ★燗酒は茶瓶の方が旨い!


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

今年初の 『岡八』 赤ウインナー!

thread
papaさん大好き papaさん大好き 4人になりました。 4人になりました。 ぷりぷりの牡蠣です ぷりぷりの牡蠣です 10日のメニューです。 10日のメニューです。 カマスの塩焼き カマスの塩焼き 串揚げ 串揚げ 手作りコロッケ 手作りコロッケ 今年初の岡ちゃんと乾杯! 今年初の岡ちゃんと乾杯!

えべっさん ⇒ 広瀬酒店 ⇒ 原酒 ⇒ この日3軒目です。

兵庫駅からひと駅の神戸駅で下車。

この時点で半分の4名だけに。

神戸駅ならここです、『立ち呑み 岡八』

店主の岡ちゃんに新年の挨拶をし、呑み直しです。

マドンナの好きな 「牡蠣酢」 おいさんは 「カマスの塩焼き」

papaさん! やっぱり外せないのが 「赤ウィンナー」

いろいろ食べて、お酒は 「阪神なしか!芋」 です。

 
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

えべっさんのあとは 『広瀬酒店』

thread
「富久娘」の蔵のスタッフです。... 「富久娘」の蔵のスタッフです。 まさに福娘です。 えべっさんのあとは 『広瀬酒店... えべっさんのあとは 『広瀬酒店... えべっさんのあとは 『広瀬酒店... えべっさんのあとは 『広瀬酒店... えべっさんのあとは 『広瀬酒店... えべっさんのあとは 『広瀬酒店... えべっさんのあとは 『広瀬酒店...

角友の皆さんで、えべっさんにお参りした後はここに集合です。

「広瀬酒店」 毎年ここで新酒をいただくのが楽しみです。

屋台ですと、ワンカップのお酒が500円です。

ここは新酒がコップ一杯200円と300円です。

アテは天ぷら類が1つ100円です。

多くのお参り帰りの人たちがここで立ち呑みです。

角打ち学会のメンバーが9名習合、美味しいお酒を楽しみました。


  ★寒いので、2杯ほど飲んで次に移動です。


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

えべっさんの参道 屋台と人の波

thread
えべっさんの参道 屋台と人の波 えべっさんの参道 屋台と人の波 えべっさんの参道 屋台と人の波 えべっさんの参道 屋台と人の波 えべっさんの参道 屋台と人の波 えべっさんの参道 屋台と人の波 えべっさんの参道 屋台と人の波 えべっさんの参道 屋台と人の波
えべっさんのお参りの楽しみは。

参道に並ぶ屋台でしょうか。

数多くの屋台が並んでいます。

お参りのあと、いろんなお店を覗きながら楽しみます。

人が多すぎてゆっくり見ることができません。

縁起物の笹や熊手を買い求める参拝者。


【十日えびすの吉兆・縁起物】
  熊手や箕に、俵や大判小判、えびす様、大黒様の面で飾られたもので、福をすくい取る 「福箕(ふくみ)」、
  福をかき寄せる 「福さらえ」、福が板に付くという 「扇面」 などがあります。


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

『湯豆腐』 と 『しし肉の焼きそば』

thread
シシ肉がたくさん入った焼きそば... シシ肉がたくさん入った焼きそばです。 『湯豆腐』 と 『しし肉の焼き... これで1人前? これで1人前? 『湯豆腐』 と 『しし肉の焼き...

豚肉ではなくイノシシ肉の入った焼きそばです。

豚肉ほど脂身がなくあっさりしていました。

湯豆腐を頼んだら、土鍋いっぱいです。

どちらの料理もこれで一人前です。 ボリュームがありすぎです!

Kさんと2人でいただきました。


 ★このあともう一軒行きます。


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

旨いワインやシャンパンが!

thread
旨いワインやシャンパンが! 旨いワインやシャンパンが! 旨いワインやシャンパンが! 旨いワインやシャンパンが! 旨いワインやシャンパンが! 旨いワインやシャンパンが! 旨いワインやシャンパンが! 旨いワインやシャンパンが!

さかなの呑み会には、美味しいワインやスパークリング・ワインが並びます。

ワインやスパークリングが好きなお客さんも多く、

そのお客さんがセレクトしたボトルを持ち込みます。

この日も見事な、ワインやシャンパンが。

 『COMTE DE LAUBE  BRUT』

 『SAKURA CU4TRO  CAVA』

 『LES CALECHES DE LANESSAN  HAUT MEDOC』

 『AIGLE NOIR  CREMANT DE LIMOUX  BRUT』

   
   ★ワインの好きなマドンナは、大いに堪能したようです。


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

さかな 初呑み会

thread
さかなの呑み会は、いつもアット... さかなの呑み会は、いつもアットホーム。 マスターの人格の賜物です。 さかな 初呑み会 さかな 初呑み会 さかな 初呑み会 さかな 初呑み会 ゴルフコンペで優勝したKさん(... ゴルフコンペで優勝したKさん(中央)本日の司会も兼ねています。
恒例、さかなの新人客の自己紹介(左2名の女性)
2月に名古屋に転勤が決まったF... 2月に名古屋に転勤が決まったFさん。「時々帰ってきますので忘れないで!」 とのこと。 転居が決まり、東灘から遠く離れ... 転居が決まり、東灘から遠く離れるが、「呑みに来ますよ!」 とYさん。

さかなでいっぱいの初呑み会が開催されました。

日曜日の定休日にお店を開放しての呑み会です。

この日は、さかなの新春ゴルフコンペも開催され、

12名のメンバーが、初打ちを楽しまれたようです。

夕方の5時からのスタート、ゴルフ組みも混じって満席の大盛況です。

次から次にと出る美味しい料理。

お酒もどれでも飲み放題です。


 ★いつもの、さかなの楽しい呑み会が続きました。


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

日本一の泡盛 那覇空港限定 『松藤 古酒』

thread
日本一の泡盛 那覇空港限定 『... 日本一の泡盛 那覇空港限定 『... 日本一の泡盛 那覇空港限定 『...

泡盛は数あれど、この 『松藤』 は一味違います。

この酒は本来3年古酒でアルコール濃度30%で販売されていますが、

このボトルは昨年、松藤キャンペーンとして那覇空港内で販売されたものです。

限定品で、度数も35%ある古酒です。


【崎山酒造廠の代名詞「松藤」】 
  二代目崎山起松と藤子夫婦の名前から一字ずつをとり命名した泡盛。それが「松藤」です。
  琉球王朝府・首里で受け継がれた伝統の醸造技術。

【風味豊かな軟水の恵み】
  おいしい米の産地として有名な金武町伊芸、それは手つかずの自然が残る恩納岳から運ばれてくる、
  沖縄本等唯一の軟水によるものです。

【こだわりの老麹(ひねこうじ)山水仕込み】 
  麹菌の酵素力を高める 「老麹仕込み」 によって生まれる深みと丸みのある味わい。
 

        『崎山酒造廠』  泡盛工場:沖縄県国頭郡金武町伊芸
                   もろみ酢工場:沖縄県うるま市石川山城


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

『OLD GRAND‐DAD 86 Proof 』

thread
『OLD GRAND‐DAD ... 『OLD GRAND‐DAD ...
  
  『オールド・グランダッド 86プルーフ』

「86 PROOF(プルーフ)」 とは、アルコール度数が 「43%」 の本格派バーボンのこと。

1796年、開拓初期のケンタッキー州で、現在バーボンの先駆者と呼ばれている、
ベーシル・ヘイデン氏が蒸留したのが始まり。

後の1882年、創業者である祖父をたたえて、3代目であるレイモンド・B・ヘイデン氏によって、
自社バーボンに 『オールド グランダッド(おじいちゃん)』 というネーミングが付けられる。

現在は 「ジム・ビーム社」で製造が行なわれていますが、現在でも昔のままの製造方法が受け継がれており、
昔から変わらないコクのある味わいは、今でもバーボン通に好評を博している。


   ★バーボンらしいバーボンを愉しめる味、ロックで。


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

純米大吟醸だけを造る蔵 『楯野川』

thread
純米大吟醸だけを造る蔵 『楯野... 純米大吟醸しか造らないという珍... 純米大吟醸しか造らないという珍しい蔵元。 ワンコインタイムで、3種盛りを... ワンコインタイムで、3種盛りを付けて500円です。 純米大吟醸だけを造る蔵 『楯野...

22BYより楯野川の商品はすべて『純米大吟醸』となる!

22BYの造りより大改革を行った楯の川酒造。

100年間成長する会社にするために、今後は純米大吟醸のみを醸する蔵元へと。

【味わいのコンセプト】
  グラス一杯で3杯分の満足感
    1. 純米大吟醸の上質感
    2. 米を噛み締めるような豊かな旨さ
    3. 季節感と蔵の臨場感を表現

【蔵元コンセプト】
  精米50%以下の酒米による純米大吟醸だけを造る蔵

 
     ~日本酒の未来のために~ 


  『楯の川酒造(株)』  山形県酒田市山楯字清水田27番地

         代表者: 代表取締役 佐藤淳平(六代目蔵元)


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Happy
Sad
Surprise