神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

焼き穴子ポン酢！

Sep

18

穴子もこの時期までが美味しい旬ですね。

今のうちにたくさん食べておくことにしました。

　★ウナギよりハモより好きなのが穴子です！

明石名産のサルエビといわれる　“川津（カワツ）エビ”　は６月頃から今が最終漁期です。

明石港で昼網として浜上げされ、新鮮な生きたままお店に届きます。

【川津エビ】
　　明石名産の川津エビ（芝エビ、サルエビ）。
　　兵庫県明石海峡ではカワツエビが旬を迎えます。
　　初夏からこの時期にかけてカワツエビの水揚げが多く、明石では昼にセリ（昼網）にかけられる。
　　神戸では居酒屋などの人気メニューとして有名です。
　　殻ごと食べられる川津海老は焼き海老・唐揚げでビールにぴったりです。

#グルメ #バー #レストラン

獺祭

Sep

18

製造全量が大吟醸の超人気蔵の　「獺祭」　です。

　　『獺祭　純米大吟醸　50』　　旭酒造　（山口県岩国市）

　　★東の十四代！　西の脱祭！　でしょうか！

#グルメ #バー #レストラン

黒白波と黒霧島の評価！

Sep

18

鹿児島県を代表する芋焼酎　「白波」　かっては日本一の生産量を誇っていました。

現在の生産量日本一は宮崎の　「黒霧島」　に取って代わられました。

それにより全焼酎の生産量日本一は宮崎県になりました。

　　★この評価表は芋好人産のブログより転載いたしました。

#グルメ #バー #レストラン

New黒白波！

Sep

18

★女優・米倉涼子さんが薩摩焼酎　「黒白波」　の新CMに出演しています。

新しくなりました！　New！　『黒白波』　黒瀬杜氏の技

味もさらにまろやかで美味しくはなりましたが・・・

本来の白波の芋臭さはなくなりました！

#グルメ #バー #レストラン

ドライフルーツ・カクテル！

Sep

17

ドライフルーツのミックス・カクテル！

まさにドライフルーツの宝石！

グランベリー（アメリカ産）、　レーズン（アメリカ産）、　グリーンレーズン（中国産）

パパイア（タイ産）、　パイナップル（タイ産）、　サンフラワーオイル

#グルメ #バー #レストラン

これも旨い！『鶏もの炭火焼』

Sep

17

これもお酒の友！　甲子園応援の友！

宮崎名物　鶏の炭火焼！　ゆず胡椒味で美味しい！

宮崎産の　「満潮の塩」　を使用しています。

【満潮の塩】
　　宮崎県の日向灘に打ち寄せる満潮時の海水だけを汲み上げ、
　　まるごと煮詰めてつくった１００％自然海水塩です。
　　豊富なミネラル、バランスは自然のままの無添加無加工。

#グルメ #バー #レストラン

『グリコ CRATZ』

Sep

16

これもお酒のオツマミには最高のアテになります！

「グリコ　CRATZ（クラッツ）シリーズ」　です。

『ペパーベーコン』　　堅焼きスパイシー！

『枝豆』　　旨み凝縮！

　★ビールには最適！　甲子園応援の友です！！

#グルメ #バー #レストラン

珍しい！ニシンの刺身！

Sep

16

ニシンの刺身！

見事なニシンです。

丸々太り脂がのってます。

北海道北見からの特大脂ニシンです！　これは刺身用です！

関西でニシンの造りを食べさせてくれる店が何軒あるでしょうか！

高級寿司屋でも今流行りの海鮮居酒屋でもないでしょうね。

　　　★さかなでいっぱいならでわでしょう！

#グルメ #バー #レストラン

『一度は食べていただきたい』

Sep

16

つい買いたくなるようなキャッチコピー！

それで買っちゃいました！

『一度は食べていただきたい　粗挽きサラミ』　　デンマークポークを粗挽きにしたサラミ！

『一度は食べていただきたい　燻製チーズ』　　デンマーク産サムソーチーズを使用！

　　　★どちらも美味しいです！　ビールやお酒によく合います！

#グルメ #バー #レストラン