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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『侍士の門』

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人気の芋焼酎 「侍士の門(さむ... 人気の芋焼酎 「侍士の門(さむらいのもん)」   『侍士の門』 肩ラベル、薩摩隼人の気骨さが出... 肩ラベル、薩摩隼人の気骨さが出ています。 『侍士の門』 焼酎には 「丸干し」 が合いま... 焼酎には 「丸干し」 が合います。

人気の芋焼酎、入手困難です。

 『侍士の門(さむらいのもん)』  大久保酒造  鹿児島県志布志

この焼酎のラベルが面白い! 

徳川家の家紋 「葵の紋」を、薩摩島津藩の家紋 「丸に十の字」 で囲っていますね、

さすが薩摩の国、薩摩隼人の気骨さが出ています。


#グルメ #バー #レストラン

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餃子専門店 『鉄板餃子 福耳』

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福耳ギョーザ、とても大きき一口... 福耳ギョーザ、とても大きき一口では無理です。
小籠包のように中からジューシーなスープがあふれ出します。
メニューです。 メニューです。 1Fが福耳、2Fがロッホです。 1Fが福耳、2Fがロッホです。 餃子専門店 『鉄板餃子 福耳』 餃子専門店 『鉄板餃子 福耳』

おいさんの隣にある店です。

あの 「大人の階段上がったら」 のロッホの1階にあります。

お好み焼きの後にできた、餃子が専門のお店です。

お好み焼き用の分厚い鉄板で焼くので美味しいです。

いろんな餃子の種類があります。

店名の福耳は、餃子が大きいからか? マスターの耳が大きいからか?


   『鉄板餃子 福耳』  神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-22
#グルメ #バー #レストラン

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開店! BAR Laugh out Laud

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開店! BAR Laugh o... ノーチャージとは嬉しいです。 ノーチャージとは嬉しいです。 知り合いのお店の祝い花がありま... 知り合いのお店の祝い花がありました。

阪神御影駅山側にに新装開店したBARです。

店名は BAR LoL(Laugh out Laud)笑うという意味。

楽しく笑いのある店ということでしょうか。

店内はカウンターと2つのテーブル席があります。

ダイニングバーのようです。

入ろうと店内を覗くと知り合いの方もおられ満席でした。

後日、出直したいと思います。


   「BAR LoL」  神戸市東灘区御影中町3-1-8内田ビル1F



#グルメ #バー #レストラン

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御影市場旨水館 『銀狐』

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南側の入り口です。 南側の入り口です。 「立呑み処 銀狐」 「立呑み処 銀狐」 「仙介 特別純米 しぼりたて」 「仙介 特別純米 しぼりたて」 ワカサギ酢の物 ワカサギ酢の物 「道灌 萌 10年古酒」... 「道灌 萌 10年古酒」

長芋の天ぷら 長芋の天ぷら 灘の酒が揃っています。 灘の酒が揃っています。 市場が閉まると、市場側の入り口... 市場が閉まると、市場側の入り口は閉められます。

御影市場(旨水館)の中にある立ち飲み店。

日曜日も営業しています。

いつも混んでいるがこの日は連休のためか空いていました。

なんばん亭で焼き鳥をたくさん食べたのでアテは簡単なものを。

刺し身類はすべて売切れ、「ワカサギの酢の物」 「長芋の天ぷら」

日本酒を頂く事に。 「仙介 しぼりたて」 「道灌 萌 10年古酒」


  ★しっかりした板前がいて料理は見事な店です。


#グルメ #バー #レストラン

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阪神御影 『なんばん亭』

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阪神御影の老舗やきとり店 阪神御影の老舗やきとり店 この日食べた焼き鳥は、塩皮、き... この日食べた焼き鳥は、塩皮、きも、ネック、ねぎま、砂ずり、つくね、いかだ、ししとう・・・ ねぎま ねぎま ししとう ししとう 地鶏たたき 地鶏たたき 八幡ロック 八幡ロック 仙介(特別純米) 仙介(特別純米) 女性客が多い。 女性客が多い。

久しぶりの阪神御影です。

焼き鳥といえば数ある御影の焼き鳥屋の中ではここです。

満席でしたが少し待つとテーブル席が空きました。

なんと! 知り合いのT先生とお嬢さんに偶然にお会いしました。

お嬢さんとは初対面、しばらくテーブルで懐かしいお話をさせていただきました。

また隣のテーブル席に座られた女性お二人も久しぶりにお会いしました。

さらにカウンター席にも知り合いのマスターが、この日はたくさんの方たちとお会いしました。


  ★御影の老舗焼き鳥屋さん、多くの方が集う場所です。


#グルメ #バー #レストラン

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ロッホで貸切り誕生日会

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シャンパンで乾杯! シャンパンで乾杯! 獺祭で乾杯! 獺祭で乾杯! シャンパン シャンパン ワインのアテです。 ワインのアテです。 赤ワインなど8本を空ける。 赤ワインなど8本を空ける。 「にんにくパスタのカレー味・卵... 「にんにくパスタのカレー味・卵ととろけるチーズのせ」
常連さんのリクエストパスタ、オリジナルです。
最後のほうは、みなさん立ち呑み... 最後のほうは、みなさん立ち呑みです。(立ち呑み得意な皆さんですから) ロッホで貸切り誕生日会

さかなで誕生日会したあとの2次会誕生日会は。

いつもの 「大人の階段上がったら!」 のロッホです。

補助椅子を入れて10名で満杯です。

先ずはシャンパンで乾杯!

次は赤ワインと白ワインワイン!

途中で誕生日プレゼントの獺祭を空けます。

さらに赤ワインを次々と空けていきます。


 ★パスタに赤・白ワインを8本あけました。


#グルメ #バー #レストラン

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『獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50』

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「獺祭 発泡にごり酒 スパーク... 「獺祭 発泡にごり酒 スパークリング 純米大吟醸 50%生」 『獺祭 発泡にごり酒 スパーク... 『獺祭 発泡にごり酒 スパーク... 慎重に開栓します。 慎重に開栓します。 誕生日のプレゼントを、ロッホに... 誕生日のプレゼントを、ロッホに持ち込んでお祝いします。 みなさんでいただきました。 みなさんでいただきました。 開栓注意書きがついています。 開栓注意書きがついています。 『獺祭 発泡にごり酒 スパーク...

獺祭としては珍しい、発泡にごり酒(スパークリング)です。

さかなのメンバーさんが誕生日プレゼントとして持ってこられたものです。


『獺祭 発泡にごり酒 スパークリング 純米大吟醸 50%生』  旭酒造  山口県岩国市

720ml シャンパン瓶 に入っていてとてもお洒落です。

酒米の王様として名高い 「山田錦」 を惜しげもなく50%まで磨いた純米大吟醸酒の発泡にごり酒です。

旭酒造は全国でも珍しい全量が純米大吟醸酒でコストパフォーマンスに優れた蔵です。


#グルメ #バー #レストラン

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解禁!淡路産しらす漁

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解禁!淡路産しらす漁

この4月26日に2013年度の淡路生しらす漁が解禁されました。

その解禁されたばかりの生しらすの釜揚げをいただきました。

旬のものは美味しいですね、ふんわり柔らかくやさしい海の香りが。

  『淡路産しらす釜揚げ・280円』

おろし生姜を添えてポン酢で食べると美味です。


【シラス】
  瀬戸内淡路島周辺で漁獲した鮮度抜群の 「かたくちいわし」 の稚魚です。
  生のまま塩湯でしてそのまま食すか、一夜干しや干し物にする。


#グルメ #バー #レストラン

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淡路産天然活タコ(ぶつ切り・酢の物)

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淡路産活ダコのぶつ切り 淡路産活ダコのぶつ切り タコあたま酢の物 タコあたま酢の物

明石と並び、市場でも高い評価の淡路産天然地タコです。

皮が柔らかく歯ごたえがしっかりした身は、噛むほどに旨みが広がります。

画像はその、「淡路産活ダコのぶつ切り・380円」

タコのアタマの部分を使った 「タコあたま酢の物・280円」

タコのアタマは足と違い味と旨味が一味違います。

タコ通の人はアタマを食すと言います。


 ★これに 「たこ天」 「たこ煮物」 がありましたが・・・。


#グルメ #バー #レストラン

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お誕生日会inさかな

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お誕生日会inさかな お誕生日会inさかな お誕生日会inさかな

26日(金)に、さかなで常連さんのお誕生日会が開催されました。

いつもの、さかなのメンバーさんがたくさん集まりました。

みなさんが持ち寄った誕生日プレゼントをいただきながらの楽しい会です。


  ★ゆみちゃん お誕生日おめでとう。


#グルメ #バー #レストラン

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