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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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宮城の銘酒 天に昇る命 『伯楽星』

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宮城の銘酒 天に昇る命 『伯楽...

東日本巨大地震で特に被害の大きかった地区のひとつ、東松島市と石巻のすぐ近くの蔵です。

被害が出ているようです、電話が通じません。

頑張ってください、早い復旧を願っています。

  『新澤醸造店』  宮城県大崎市三本木字北町63  

生産量300石ほどの小さな蔵ですが、最近人気急上昇中の蔵です。

若き蔵杜氏(東農大出身)が醸す酒、「伯楽星」 「愛宕の松」 

  『伯楽星 純米吟醸』

 【伯楽(馬の目利き・天帝の馬を司る星名)】
伯楽が大切に育てた名馬は時がくると、天に昇った(天馬・駿馬・ペガソス)という伝説にちなんで命名。


  ★天に昇る命(めい・いのち)、「伯楽星」 震災で亡くなられた方々のご冥福を祈り、この酒を捧げます。 



#グルメ #バー #レストラン
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宮城の酒蔵が本日復活!

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宮城県の蔵が今日一蔵、再開しました。

  『男山本店』   宮城県気仙沼市魚町2−2−14

        ★主な製造酒名  「伏見男山」 「蒼天仙」 「華心」

大震災で気仙沼湾沿いにある蔵は全壊、別の場所にある蔵は助かり、本日営業再開。

新酒の初搾りを行ったとの事、嬉しいニュースが飛び込んできました。

今日絞ったのは約1500リットル、一升瓶に換算して約830本。


他の蔵も営業再開に向けて頑張っています。


【震災に負けず、美味しいお酒を造ってください、応援します。】




#グルメ #バー #レストラン
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宮城・福島の蔵元 頑張れ!

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東日本巨大地震により日本酒どころ、宮城・福島の酒蔵が大被害。

両県とも人的被害は無かったと聞いていますが、蔵、タンク、商品に被害が出た模様。

蔵の損壊、タンクが傾く、酒が流出、商品が破損、水に浸かった蔵も。

操業停止、出荷停止の蔵が続出、 おいさんの好きな蔵の酒も暫らくは飲めないかも。

 【宮城県の主要蔵は27蔵】
宮城の好きな酒名  『伯楽星』  『浦霞』  『一ノ蔵』  『乾坤一』

 【福島県の主要蔵は57蔵】
福島の好きな酒名  『飛露喜』  『大七』  『奥の松』

操業停止で飲めない酒もありますが、ほとんどの蔵は輸送が出来なくて出荷停止とか。

宮城・福島の蔵元さん頑張って復旧してください、 応援します!


【被災にあった蔵、宮城・福島の酒を飲みましょう、飲んで協力しましょう、これも震災復興支援のひとつです・・・ 】

   ★さっそく、伯楽星をいただきました、被災地、被災蔵を思いながら・・・ 頑張れ!



#グルメ #バー #レストラン
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桜井広大選手の豪快弁当

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桜井広大選手の豪快弁当

桜井選手の弁当はおいさんが食べました。

『男桜井 豪快弁当』  おまけに「千社札シール」が付いていました。

確かに豪快弁当ですが、油物が多い・・・関本選手にしておけばよかったか。

でも美味しく味もしっかり、燗酒のアテになりました。


【桜井広大(51番・29歳)、この日は出番無し、期待の大型外野手、滋賀県生まれ、PL学園出身です。】

    ★弁当の中身はコメント欄で



#グルメ #バー #レストラン
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阪神選手メニュー・弁当 『新井の穴子重』

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阪神選手メニュー・弁当 『新井...

甲子園球場内の売店に行きますと、阪神の選手メニュー料理と弁当が売っています。

★金本選手の 『金本兄貴のスタミナハラミ』 は売り切れでしたので、

★新井選手の 『新井の穴子重1200円』 と ★桜井選手の 『男桜井 豪華弁当1200円』 にしました。

新井選手弁当には 「Post Card」 がおまけに付いています。

大きく肉厚の穴子が蒸しと照り焼きの2種類は入っていて、とても美味しかったです(写真)。


【他のメニューと弁当の一例】
★真弓監督『九州名産入り焼きおにぎり』  ★下柳投手『下柳の五島うどん長崎ちゃんぽん風』
★城島選手『城島流とんこつラーメン』  ★関本選手『セッキーの幕の内弁当』 等々あります。


【これからも甲子園で各選手のメニューと弁当を、いただきたいと思います。
 甲子園の楽しみが増えました。】



#グルメ #バー #レストラン
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甲子園の帰りは必ず 『とん平』

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甲子園の帰りは必ず 『とん平』

タイガースの応援、高校野球にと、甲子園に来たら帰りには必ず寄ります。

阪神甲子園駅すぐ北側にある店、居酒屋 『とん平』

野球が終わるとタイガースファンで満席に。

ここの売り物は、「とん平焼き」 大阪曽根崎にある有名店 「本とん平」 が本家筋になります。

この日は珍しくご主人も綺麗な女将さんも、そしてイケメンの息子さんも入っていました。


【甲子園で熱燗を飲んだので、ここでは生ビールに二階堂をキープして夕方まで飲みました。】

   ★店を出たらまだ明るい、日が長くなりました、それではもう一軒と行きますか・・・



#グルメ #バー #レストラン
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ふぐのたたきで 『ライオン堂』

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ふぐのたたきで 『ライオン堂』

この日は久々の御影、ちょっと一杯だけと思い、ライオン堂。

いつも満席、御影一の大繁盛店、最近はいつも満席で窮屈過ぎてあまり行かない。

この日はたまたま空いてて入れた、マスターから 「久し振りですね」 と声を掛けられる。

「ふぐのたたき」 と 「不二才」 のロックを注文。

やはり混んできた、一杯だけと決めてたので、早々に退散。


【次はゆっくり来ますマスター、開店と同時の5時には入らないとこの店は入れません、
 呑んで来て寒い外で待つのはしんどいし、酔いも醒めるし、風邪も引く、次回は5時に・・・ 】

     ★さてと次の店はと・・・



#グルメ #バー #レストラン
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焼き鳥でしたらここ 『なんばん亭』

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焼き鳥でしたらここ 『なんばん...

焼き鳥が食べたくなったら迷わずこの店です。

もう30年近く通っています。

前日にpapaさんと来ましたが満席、この日は久し振りでした。

備長炭で焼き上げる焼き鳥は最高の味です。

タレがまたいい、長年注ぎ足した壷タレ、別にニンニクタレもあります。

鳥の各種お造りもあります、他のメニューも豊富です。

酒の品揃えも厳選されたいい酒が揃っています。

【この日のコースです】
生ビール、芋焼酎・八幡(ロック)、米焼酎・川辺(ロック)
かわ塩、きも、ずり、ねっく、はさみ、つくね、こころ、いかだ(白ねぎ)、焼おにぎり(鳥スープ付き)


【2本から焼いてくれます、2人で一本ずつ、種類多くいただけます、キャベツと白菜の浅漬けはサービスです。】

    ★ここで食べたら次の店に行きます。



#グルメ #バー #レストラン
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『阪神なしか!焼酎』 本日 新発売!

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『阪神なしか!焼酎』 本日 新...

八鹿酒造の新商品が販売されました。

以前にもご案内しましたが、阪神タイガースとのコラボ商品です。

 麦焼酎 【阪神なしか! 麦】 25度 900ml (962円)

 芋焼酎 【阪神なしか! 芋】 25度 900ml (970円)


  ★阪神タイガースと共に応援お願いいたします。

   八鹿酒造HP  http://www.yatsushika.com





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筑後平野と筑後川が生んだ酒 『庭のうぐいす』

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筑後平野と筑後川が生んだ酒 『...

福岡久留米の酒どころ、筑後平野で採れた酒米、筑後川の伏流水を使った酒造り。

HAKUDOU師匠の推奨酒。

  『庭のうぐいす 純米吟醸 生酒(鶯ラベル)』   山口酒造場  福岡県久留米市北野町
                      麹米:山田錦  掛米:夢一献   精米歩合:50%
                      本酒度:+4   酸度1.3   酵母:熊本9号系

天保3年(1832年)創業、京都北野天満宮の直轄社、北野神社の近く。


【穏やかで上品な吟醸香、上品で柔らかな優しい味、これも食中酒として最適。】

   ★この酒もよく飲む酒ですが、生酒は初めてでした。



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