神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

スパイシー蒸し豚！

May

22

コレもとん平さんの人気料理のひとつです！

豚バラ肉を蒸して、その上から特製のタレとスパイシーな薬味を掛けます！

モヤシがアクセントになり、蒸し豚と一緒にタレにまぶして食べます！

いくらでも食べれますし、ビールや焼酎によく合います♪

次の　「とん平」　のオススメ料理はこれです！　鳥手羽元の唐揚げですがただの唐揚げではありません！

【甲子園ヒーロー揚げ】
　　高校野球の聖地である甲子園球場のあるこの地名にふさわしい。
　　甲子園を愛してやまないこの地域の飲食店主らの力によりここに、
　　「甲子園ヒーロー揚げ」　が誕生しました。

【甲子園ご当地からあげ　甲子園ヒーロー揚げ３箇条】
　　　其の一：　手羽２ッ割りスタイル！　（骨を持って片手でパック！　食べ易い！）
　　　其の二：　サクサクの衣！　（サクッと歯ごたえ、なのにジューシー！）
　　　其の三：　香るにんにくタレ！　（特性にんにくタレが後を引くうまさ！）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝甲子園ヒーローズからあげ推進委委員会＝

【甲子園ヒーロー揚げ参加店舗・９店】
　　「焼き鳥　じゅげむ・各４店」　「とん平」　「中国料理　百楽」　「鮨処　さか井」　「味処　まや」　「杏恋あんこ」

とん平のオススメ料理！

May

22

とん平のマスターと！

まずは　「とん平」　から！　店名の由来のである鉄板焼き料理の　「とん平」　です。

親戚の店が大阪のお初天神筋に　「本・とん平」　としてあります。

暖簾分けではありませんが親戚の店の店名をいただいたようです。

ここのとん平はたと違って豚バラ肉やスライス肉は使わず、ロースステーキを使う贅沢さです♪

　　　★一度是非とも機会があれば！甲子園お帰りでもよって召し上がってください！

明日から巨人3連戦！

May

22

さあ！明日から甲子園球場で巨人との3連戦が始まります！

明日、明後日と応援に行きます！　首位固めと、貯金を増やすシリーズです！

甲子園の帰りにはいつもの”とん平”さんに！　祝勝会をします♪

　※画像は前回の広島戦での画像です。
　　　（カープファンの方には申し訳ありませんでしたが、9点を大逆転した時の画像です）