大分市中央町商店街にあるお洒落な角打ち風立ち飲み!
「ラルコルショット」
ここで軽く生ビールを一杯!
モニターがあるのでスポーツ観戦しながら飲みます!
喫茶店に入るより楽しく飲めます!♪
酒屋が経営者ですのでお酒の種類は半端ではありません!
橙の日本酒の会で提供された料理です!
日本酒に合う料理!茶わん蒸しは冷製です!♪
今回で第79回目になります!
ほぼ毎月1回は開催されてます!♪
昨年の11月の第73回以来の参加でした!
大分市中央町にある飲食店「橙」
その橙の『第79回 日本酒の会』に参加しました!
今回のテーマは幻の酒米と言われる「愛山」です!
見事な愛山で醸した日本酒が並びました!♪
特に凄いのは10年ぶりに愛山で醸した「松の司 純米大吟醸」は別格でした!♪
さらに飛露喜はさすがの旨さ!風の森は精米80%でこの旨さは凄い!♪
お酒を提供した豊後高田市の酒屋「田染の荘」の社長のご子息、
津田優介さんのお酒のセレクトは見事です!♪
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