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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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BAR JOHNBRI で 『カップ酒』

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BAR JOHNBRI で 『...

カップ酒も充実しています。(画像)

お隣のお嬢さんたちもカップ酒。

「ワンカップ」 は大関酒造が商標登録しています。

カップ酒と言えば、登録商標とも気づかずワンカップと言ってしまいそうになるくらい有名な大関。

この大関がワン(犬?)なら、猫で対抗しようと名づけられたニャンカップ。

にゃんとも可愛らしいイラストのカップ酒です。(画像)

  『にゃんかっぷ 志太泉』  志太泉酒造  静岡県藤枝市

続いてこのカップ酒

  『るみ子の酒』  森喜酒造  三重県上野市



#グルメ #バー #レストラン

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BAR JOHNBRI.

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BAR JOHNBRI.

阪神新在家駅から北すぐ。

入り口は、和風庭園を思わせる上品で落ち着いた雰囲気。

店内は洗練された空間、落ち着いてお酒が楽しめます。

9席あるカウンター。

7人まで座れるラグジュアリーなボックス席。


カップ酒、灘の地酒、大分の焼酎、洋酒、ワイン、カクテル ・・・

ピザ、パスタ、チーズから、自家製ぬか漬けまで。

料金もリーズナブルです。


   『BAR JOHNBRI.(バー ジョンブリ)』  神戸市灘区新在家北町1-3-20  tel:078-856-4114
                             営業時間 19:00~翌2:00   定休日 不定休


#グルメ #バー #レストラン

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もやしのたれ

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もやしのたれ

あまりお目にかからない、珍しいタレです。

もやし専用のタレ。

大分県の醤油・味噌メーカーが発売しています。

さっと茹でたもやしに掛けて食べます。

ニンニク風味でピリ辛、茹でもやしに合います。

おかげで、もやしをよく食べるようになりました。

安いし体にもいいし、酒のアテにもなります。


  ★買ったらすぐになくなります。(美味しすぎて、もう有りません)

    『うまから もやしのたれ・ピリ辛』  富士甚醤油(株)  大分県臼杵市


#グルメ #バー #レストラン

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BAR JOHNBRI で 『久保』

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BAR JOHNBRI で 『...

大分宇佐の銘麦焼酎、久保酒造の 『久保』 がありました。

日田の銘酒蔵、老松酒造の 「緑 閻魔」 もありました。

もちろん久保を選択。

バー・カウンターで飲む久保は格別に美味しい。

  『久保 赤ラベル』  久保酒造  大分県宇佐市長洲

       試行錯誤を繰り返して造られた 「黒麹・三段仕込み」  常圧蒸留。
       原料は、愛媛県産の麦 「マンネンボシ」(高級はだか麦)を使用。
       今までの 「久保」 とは原料・麹・製法の全てを変えて造られています。
       今年度は30石(一升瓶3000本)


   ★お隣のお嬢さんに写真を撮っていただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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『三界の首枷』  焼酎の絆!

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『三界の首枷』  焼酎の絆!

またまた、へべれ家です。

【芋焼酎を代表する、それぞれ特長のある3種を紹介します。】

  その壱 『伊佐美』 
        ※ご存知! 幻の芋焼酎の元祖。  芋焼酎フアンだけでなく万人に愛される味。

  その弐 『晴耕雨読』
        ※米焼酎を少量ブレンドした飲みやすい酒、初心者の登竜門的な焼酎です。

  その参 『三岳』
        ※屋久島の銘酒。 芋焼酎らしい味。 通好みの焼酎です。


 【三界の首枷(さんがいのくびかせ)】
     人生(日本酒・焼酎)に対する愛着や苦悩におぼれて、逃れることのできない酒の絆。
      
    ★まさに我が日本酒・焼酎人生! 「三界の首枷」



#グルメ #バー #レストラン

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昭和57年 平成2・5年に続き4度目 竹田市大水害

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友人が多いだけにとても心配です。

竹田湧水群や久住高原を持つ自然豊かな美しい故郷、大分県竹田市。

滝廉太郎の作曲 「♪荒城の月」 のモデルになった岡城は市のシンボル。

平成2年、5年と立て続けに起こった大水害。

市の中心を流れる玉来川、稲葉川が氾濫、盆地だけに大きな被害が。

大水害直後にお見舞いで訪ねましたが、街中が無残な姿でした。

川沿いに建ってた市役所も被害にあい、市の高台に新築移転しました。


また今回も・・・ 水害に対しての対策は十分してたはずなのだが・・・。

異常気象での想定外の大雨か・・・ 

明日もまた大雨予想。  十分に気お付けてください。



#自然

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「手造り居酒屋 川」 で 『鍋島』 『鳥飼』 『伊佐美』

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「手造り居酒屋 川」 で 『鍋...

阪神御影エリアでは老舗の仲間に入るかも。

オープン当時からのお付き合いです。

御影双葉寿司のあとにできたお店です。

手造り居酒屋と言うだけに、料理は独創的でお洒落で美味しい。

お酒もオープン当初に比べると格段の品揃え。(おいさんの紹介した酒屋さんから)

この日は、いつもの4名で。

   『鍋島 純米無濾過 生酒』  ダーリン・おやよさん注文

   『鳥飼・吟香 米焼酎』  おいさん注文
           ※熊本県人吉地方、球磨焼酎(米)の最高峰です。
            
   『伊佐美・芋焼酎』  マドンナ注文

料理は、この日3軒目でしたので〆と言うことで 「韓国風おじや」 を。


   ★午前3時までの営業、おいさんには嬉しい営業時間です。

        『手造り居酒屋 川』  兵庫県神戸市東灘区御影中町1丁目6-12 アネックス双葉1F  
                      TEL:078-857-7115  営業時間 17:00~27:00  定休日:毎木曜


#グルメ #バー #レストラン

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大阪ぶどう

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大阪ぶどう

同郷の友人(大阪在住)から今年も送って頂きました。

大阪で栽培された 『大阪ぶどう』 です。

この時期が美味しい、「デラウエア」 種無しです。

とても甘く、種が無いので食べやすい。


 ★ダフネのママさん、ありがとう美味しくいただいています。

    
       「あさだ農園」  大阪府羽曳野市駒ヶ谷417


#グルメ #バー #レストラン

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鶏ラーメン 『二代目おじぎ屋 麺えもん』

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鶏ラーメン 『二代目おじぎ屋 ...

新在家にあるスーパー・マルナカの向いにある店。

加古川と神戸北野町にある 「石焼地どり おじぎ屋」 の姉妹店です。

鶏専門店のラーメン店、美味しくないはずがありません。


   『鶏白湯(ぱいたん)ラーメン・550円』  コラーゲン たっぷり!

   『焼きガラ塩ラーメン・550円』  コクがあるけどさっぱり味!

   『鶏白湯ラーメン味玉・700円』  味玉が旨い!

どれも美味しい、スープにコクが有り濃厚だがさっぱり味。

麺は、すべて 「超極細全卵麺」 細いのでスープに絡みます。

チャーシューは豚でなく鶏です。 (これがまた旨い!)


   ★鶏骨ラーメンでは最高に旨い店、スープは癖になるほど旨い味。
       
       「二代目おじぎ屋 麺えもん」  神戸市灘区浜田町3-2-3


#グルメ #バー #レストラン

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下駄さんで 『仙介』 『秋鹿』 飲み比べ 

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下駄さんで 『仙介』 『秋鹿』...

久しぶりの、『下駄さん』 です。

燗酒の会のあと、佐野会長、濱田屋店長、ダーリン・おやよさん、我々2人の7名で。

先客の方達に席を詰めて頂き座ることができました。


  『仙介 夏純米(特別純米)一火』  泉酒造  神戸市灘の地酒
         「一火」 一度だけ火入れをした酒。
          冷たく冷やして飲むと旨い酒!

  『秋鹿 霙(みぞれ)もよう 純米吟醸 にごり生酒』  秋鹿酒造  大阪府能勢の地酒
         秋鹿の辛口さっぱり味、微発泡のにごり酒です。

  『秋鹿 能勢の棚田 初霜 純米吟醸』   同
         この酒も見事な酒です。
         下駄さんが、こだわって置くだけの事はあります。


付き出しの 「ペンネ」 はサービスです。

「ポテトサラダ」 「鶏ズリのバターソテー」 「厚切りベーコン」 をいただきました。


  ★下駄さん、人気店になり最近いつも満席状態、忙しそうでまともな会話ができず。(嬉しい事だが・・・)



  
#グルメ #バー #レストラン

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