水出し普洱茶(ぷーある)

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水出し普洱茶(ぷーある)
中国の雲南(ゆんなん)が主力生産地とされる普洱茶を水出しで
飲んでいます。
広東省の東莞市虎門鎮の港(香港との河川交通)の近くの
しっかりしたお店で求めた、極上品です。

発酵度合いが強いので、紅茶のような感じですが、香りは
あまりでませんが、水出しでも独特の味は保たれます。

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むかし好きだったひとが、ダイエットに!!と飲んでいました。
太めのひとではなかったのですが・・・。
Posted at 2011-10-05 20:41

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そうなんすか?
どんな方なのでしょうか・・・・・

プーアルは良し悪しの判定が難しいですね。
Posted at 2011-10-10 00:43

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中国茶は、こちらでもダウンタウンの真ん中にお店がありますが、とっても高価なんですよね。でも、味が日本茶には全くない味ですから、癖になります~!(^▽^)
Posted at 2011-10-11 13:22

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