LAN-PRO

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十数年前に、「エジプト原産、クレオパトラも食べた」というモロヘイヤの記事があったことを思い出しました。
健康によさそうなヌルヌル感があり、味に癖がないのは重宝します。

ただ、私は葉より茎のほうが好きですね。

そうですか、私はサッと煮込むためか、「葉」を丁寧にちぎっています。

粘りがあるので、火にかけると目が離せないですね。