Sep
8,
2009

モロヘイヤを冷凍処理（便利ですオススメ）

モロヘイヤを冷凍処理（便利です...
写真はモロヘイヤです。
モロヘイヤは夏の野菜で、さかりなら極めて安価に購入できます。
我が家ではモロヘイヤを葉だけにして冷凍します。
丈夫なポリ袋に入れ、冷凍で硬くなったら上から叩いて粉々にします。
この状態で保存すると長持ちします、使う時も、包丁でミジンきりにする手間が省けます、お試しください。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdy 
冷凍した葉っぱを割る！！！


凄いアイディア！

やってみようっと。
Posted at 2009-09-08 15:36

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KUMA
KUMA 
葉物に冷凍すると微塵切りの手間が省けますが、キャベツは大きい方が美味しいですね。
Posted at 2009-09-09 04:08

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ターキーさん
ターキーさん 
なるほど・・・家の奥様に教えてあげよう！
Posted at 2009-09-08 17:37

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KUMA
KUMA 
お試しになってください。
Posted at 2009-09-09 04:08

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomura 
なるほどね･･･。


コロンブスの卵ですね。

試す価値ありです･･･！！
Posted at 2009-09-08 20:57

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KUMA
KUMA 
是非、お試しになってください、奥様がおよろこびになりますよ。
Posted at 2009-09-09 10:43

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