男子厨房に立つべし106(千枚漬)

0 tweet
男子厨房に立つべし106(千枚...
大きな聖護院ダイコンが手に入ったので、さっそく千枚漬に加工。

皮を剥いてスライスすし、甘酢に漬けるだけの超簡単作業です。
#ブログ

People Who Wowed This Post

×
  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
This user only allows bloguru members to make comments.
If you are a bloguru member, please login.
Login
If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account

私も作ってみます。
Posted at 2013-11-20 01:43

People Who Wowed This Post


是非、お試しください。
Posted at 2013-11-21 10:09

People Who Wowed This Post


やっぱり聖護院大根でないと無理でしょうか?
いつも上手に作れなくて・・・

お昆布は入れないんですか?
Posted at 2013-11-21 01:02

People Who Wowed This Post


普通のダイコンでもOKですよ。
昆布は私は入れません。
スライサーが問題だと思います、大きなやや分厚くカット出来るタイプがお勧めです。
Posted at 2013-11-21 10:11

People Who Wowed This Post