May
22,
2007

名古屋の味三点

名古屋の味三点
写真の上２枚が味噌カツですが、左が最も標準的な味噌カツで、右がワラジカツと呼ばれるビッグサイズです。
味噌カツは、味噌そのものではなく、味噌タレを各お店が工夫して作ります。
デミグラスソースに近いと思ってください。

下の左は櫃まぶし、右がきしめんです。
どれも美味しそうでしょ？

#グルメ #バー #レストラン
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未来ホテル
未来ホテル 
デザイン梅雨モードですね。
今会社のデスクですが、写真見て腹減ってきました。（笑）
うなぎといえば、可児市の関辻に行きたいです。グルメな先輩（堂さん）に教えてもらった店です。
Posted at 2007-05-22 04:26

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KUMA
KUMA 
今度ゆきましょう・・・
Posted at 2007-05-22 14:50

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未来ホテル
未来ホテル 
ぜひ、お願いします。
新人は無しで．．．（笑）
Posted at 2007-05-22 14:52

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birdy
birdy 
どれもボリューム満点ですね。
櫃まぶし、ご飯の上に乗っているんですね。
ごはんの中にまぶして入ってるのかと
思いました。
だから大阪の「まむし」とどう違うのかと。
鰻丼の鰻が細く切ったのですね。
Posted at 2007-05-22 05:53

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KUMA
KUMA 
ご飯のなかにまぶしすタイプもあります。
この写真は元祖と言われるお店のものです。
細切れにした蒲焼きが特徴です。
Posted at 2007-05-22 15:00

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