男子厨房に立つべし・その39(道具の違い)

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男子厨房に立つべし・その39(...
写真は冷凍食品を切るナイフです。
数種類使ってみましたが、これが一番良く切れました、
力も必要ありません。
肉や魚を良く冷凍するので、必需品なんです・・・・
#ブログ

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あの冷凍のスジ肉を切るにはコレが必要でしょうね。
わたしのは、ヘンケルのです。
ちょっと長すぎて…使いにくいです。(;一_一)
Posted at 2010-12-17 05:29

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そうなんです、ヘンケルは使いにくいのでこれを買いました・・・・

調理道具に埋もれて生活しております、レストランどころか道具屋が開けそうとキレイナオネエサンに言われてしまいました(汗)
Posted at 2010-12-18 23:27

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見るからに切れそうなナイフですね〜!
Posted at 2010-12-19 00:34

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