Oct
14,
2014

関刃物まつりに行ってきました(2014.10.11)

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関刃物まつりに行ってきました(...
関の刃物まつり、今年は11、12日。
車では美濃ICを降り、右出て直進、看板に従えば駐車場に着きます。
ここのは大駐車場があり、一番便利が良いです。

刃物まつりでの買い物のコツ
１：とりあえず、全店舗を見る
２：気に入ったモノがあれば、即購入せず（無くなるよと言われても）、ブース番号を
記録しておく。
３：１００００円以上なら必ず値切る
４：ハンパもの（傷モノ）を探す

※安物の包丁を買う場所ではありません、良いものを安く買う、一年に一回のチャンスです。

来年は１０月の10，11日
#ブログ
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神戸のおいさん
神戸のおいさん 
この度は、お世話おかけしました！
手元に届くのを楽しみにしています＾＾

一度行ってみたかったところに、神戸でKUMAさんにお会いして、
偶然にも包丁の話になり、関の刃物祭りに行かれるという事で、念願の左用を入手できました。
これほど包丁に造詣が深いとは知りませんでした。さすがですね！
ありがとうございました。
Posted at 2014-10-14 01:23

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KUMA
KUMA 
刃物オタクではなく、実際の料理に使っております。
良い包丁は料理を楽しくしてくれますよ。

木曜日に岡山に出張します、機会があれば・・・・
Posted at 2014-10-14 01:38

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ProDriver
ProDriver 
刃物の良い物は、ほんとに切れ味が違いますね。
道具物は、値段で妥協（廉もの買い）したら駄目ですね。
Posted at 2014-10-14 01:38

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KUMA
KUMA 
全くです、切れ味と刃持ちは、値段以上の差が出ますね。
ステンレスはサビが出なくて便利ですが、やはり「鋼錆びます、よく切れます」で、全鋼の包丁を主に使っております。

クロモリや粉末ハイスも中々で、これらも使い分けております・・・・
Posted at 2014-10-14 01:41

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dote
dote 
行こうと思っていましたが時間が無くいけませんでした
海を優先しました
Posted at 2014-10-14 15:40

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KUMA
KUMA 
来年は是非・・・・
Posted at 2014-10-14 15:52

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