男子厨房に立つべし114(レトルトカレー)

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男子厨房に立つべし114(レト...
レトルトカレーを使ってみませんか?
製品のレシピでは面白くありません、以下がkuma用のレシピです。

以下は18cmのフライパンで
1:ニンニク(適宜)をつぶしてごま油で炒める(弱火)
2:玉ねぎ(小1個)を刻み、これを1:に加え火を中火にして炒める
3:トマトのカンヅメの1/3程度を加え煮立てる。
4:最後にレトルトカレーを加え、適宜加熱してOK

お湯も電子レンジも使いません、山でもこのレシピで食べています・・・・
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「ニチレイ」の「レストラン ユース カレー」は優れものです。
1袋、100円切っているのも魅力的です。
初期の頃は、業務用ののみでしたが、今ではどこでも手に入りますね。

アレンジはびっくりです。試してみます。
Posted at 2015-02-23 06:34

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最初に豚肉の薄切りなどを入れると、なお美味しくなります。
カレーは温度が上げ過ぎないようにしてください。
Posted at 2015-02-23 14:39

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