Sep
23,
2015

今朝のkumaの食事(2015.09.24)

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夏野菜がふんだんにあるので、カレーが多い毎日です。

下ごしらえ無しで一人分を作ります。
１：起床後、冷凍した豚肉をフライパンに移し解凍のスタート。
火は弱火で放置
２：大蒜、玉ねぎを刻む。
３：ごま油（オリーブオイルではないよ）をフライパンに入れ、ニンニクを入れ
火を中火に。
４：ナス、ピーマン、トマト等の他の野菜も刻む。
５：玉ねぎをフライパンに入れ、よく撹拌する。
ここで様子見
６：冷蔵したご飯をカレー皿に移し、電子レンジで加熱する。
７：フライパンに野菜を入れ、フタをして中火で加熱、時々揺する。
８：弱火にしてレトルトカレーと台湾の激辛ペーストを入れる。
９：全体に混ぜ合ったところで中火に
10：カレーペーストの加熱を確認後、火を止めます。
11：ご飯にカレーを盛り合わせて完成。
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bokushi
bokushi 
おいしそうですー
Posted at 2015-09-23 15:49

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KUMA
KUMA 
夏はサラダの日持ちが悪いので、どうしても加熱料理になります。
Posted at 2015-09-23 16:06

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mokomoko
mokomoko 
朝の忙しい時間、ここまで何分ぐらいで出来上がるのですか。
参考にしたいなぁ。
Posted at 2015-09-24 09:39

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KUMA
KUMA 
1：の解凍を除き、約20分で完成です。
Posted at 2015-09-24 14:40

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KUMA
KUMA 
今日もやってみました、20分以下で完成です。
Posted at 2015-09-24 16:37

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