ふかひれづくし
Oct
23
多分10年ぶり位になる横浜の中華街を訪れ、かねてよりインターネットで狙いをつけていたふかひれ専門店で夕食をとった。注文したのはふかひれの姿煮、ふかひれのスーラータン(アメリカではHot & Sour Soupと呼ばれているスープ。)、ふかひれのおこげ、ふかひれ入りの餃子それに生ビール。まさにふかりれづくし。想像に違わぬ美味に酔いしれたことは言うまでもない。こんなことを書くと、内倉さんやフィッシャーマンさんがうらやましがるだろう。
それにしてもたまに訪問する日本の生ビールはおいしい。
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Posted at 2009-10-23 20:30
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Posted at 2009-10-24 07:57
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Posted at 2009-10-24 15:07
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