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こんにちは。紫のバラの人です。

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🌹ヘタクソ but LOVE_Season3_中性脂肪対策編 🍳たらと野菜の洋風煮

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具材を小さく切りすぎた。 具材を小さく切りすぎた。
■材料(2人分)
 
たら切り身…2片
ほうれん草…120g
にんじん…カットして一人2片になるぐらい。
大豆…1袋
コンソメ…1個
水…2カップ
塩…適量
こしょう…適量
黒こしょう…適量
 
※ウインナー、たまねぎ、じゃがいも、マスタード、ベーコンなど。
※具材が多くなりがちなので、カットしながらさらに入れつつ。

■作り方
 
1/下ごしらえ
 
・たらはさっと洗って水気をふき取って半分に切り、塩こしょう。
・ほうれん草は塩ゆでし、長さ5cmに切る。
・にんじんはボルシチぐらいの大きさで乱切り。
 
2/鍋に、水、コンソメ、ニンジンを入れ5分煮る。
 
3/たら、大豆を加え、さらに5分煮る。
 
4.仕上げの直前にホウレンソウを入れる。塩、黒こしょうを入れる。

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勉強します。ヘタクソ but  LOVE(料理)
https://jp.bloguru.com/love/462324/2000-01-01
勉強します。ヘタクソ but LOVE_Season2🍳油抜き編
https://jp.bloguru.com/love/482764/but-loveseason2
勉強します。ヘタクソ but LOVE_Season3_🍳中性脂肪対策編
https://jp.bloguru.com/love/491488/but-loveseason3
#たらと野菜の洋風煮

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