今日のお昼は 鶏のどて焼き

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Jan

山椒を振って

大阪天満の「とりゐ味噌」を使って練った味噌の味が絶妙です。
小さい店「良」での昼食。
最後は、味噌をご飯にかけて食べます。

#ブログ

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-01-06 21:04

「鶏のどて焼き」　とは珍しいですね。
「良」さんですか！納得の料理です。＾＾
御影に来られたのですね。

Commented by mokomoko
Posted at 2014-01-07 09:52

身体も店も小さいですが、美味しいお店です。
御影に帰って来ていますよ！

Commented by しゅう
Posted at 2014-01-06 22:04

美味しそう！

Commented by mokomoko
Posted at 2014-01-07 09:56

牡蠣でなくても味噌が美味しければ何でもいけますよ！

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-01-07 07:38

土手焼きというのはなかなか見ることができないです。
美味しそうですね…d(^_^o)

Commented by mokomoko
Posted at 2014-01-08 15:35

牡蠣の土手焼きは有名ですが、
お昼の定食価格も考えての鶏なんでしょう。
美味しいですよ。

Commented by dote
Posted at 2014-01-07 14:36

美味しそう！
鳥の土手煮、知りませんでした

Commented by mokomoko
Posted at 2014-01-08 15:36

彼の創作です。
美味しいです。

Commented by birdy
Posted at 2014-01-08 14:57

これは温まって美味しそう。
鶏のどて焼きは初めてです。

Commented by mokomoko
Posted at 2014-01-10 15:30

鶏なら季節に関係なくできますね。
覚えていていいメニューだと思います。