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日常のつぶやき~この庭と草木

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【食】久しぶりのお蕎麦屋さん

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【食】久しぶりのお蕎麦屋さん

ここのお蕎麦を初めて食べたのは、10年前位。

数年前から、時折食べに行きますが、

お蕎麦が十割なのか?ぽろぽろと切れていました。

久しぶりに行くと、切れないお蕎麦に変わっていました。

配分が変わったのでしょうか?

衣が上品な天麩羅蕎麦でした。

#グルメ

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