地場の栗を探した(あまり努力はしなかった)のですが、
結局、時期を逃したようです。
厚保の立派な栗を見かけたので、お高いなぁ!!(500g1000円)と思いつつ購入しました。
早速、栗の渋皮煮を作りました。
ほんのり甘い栗の渋皮煮が出来ました。
まずまず。
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