湯布院土産～赤司の流し羊羹

湯布院の別荘に風を通しがてら宿泊するという友人家族のお供で、

家人が湯布院観光に行きました。

私も誘われたけれど、未だ観光に行く気分ではありません。

湯布院は、混雑していて、お食事処はどこも行列だったとか。

湯布院=赤司の流し羊羹♪

お願いして、お土産に買ってきてもらいました。

時間とともに周りが固まってくる流し羊羹。

この固まりと内側の柔らかなさっぱりとした羊羹が美味しい♪のです。

【和】