心葉
草月
義兄家族がお墓参りに来て、
お供えのお土産を持ってきてくれました。
草月は、糯米をあわせた手焼きの皮がもっちりとしています。
心葉(とろろ)は、つくね芋をたっぷりと使ったしっとりとした軽やかな皮で、
中は皮むきしたこしあんが上品な色合いです。
お気に入りの和菓子になりました。
【和】
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