お彼岸なので資さんぼた餅
Sep
22
北九州のうどん店として有名ですが「うどん」は食べたことがありません二男は帰省すると数回好物の肉うどんを食べに行きます
お彼岸なので
義母の好きだった資さんぼた餅を買って、当家と生家にお供えしました。
春のぼた餅、夏の夜船、秋のおはぎ、冬の北窓
子どもの頃の思い出。
お彼岸には、母が小豆から餡を炊いて、もち米で包んで黄粉をまぶした「おはぎ」をたくさん作っていました。
お昼とおやつと夕ご飯にも、重箱に入れられた「おはぎ」が食卓に並びました。
一年中、生家では「おはぎ」と呼んでいました。
現在は、おはぎを作ることはできるのですが、一人では食べきれないので、買ってくることになります。
【和菓子】【彼岸】
