今日の夕飯。マーボー豆腐。
Jun
7
味付けは鶏がらスープに豆板醤に味噌と砂糖少々。
ちょっと辛味の甘いマーボーになりました。
ほかには春雨のいり卵ときゅうりの少量マヨサラダに、キャベツとカニカマとロメインレタスと葱のスープ。鶏がらスープにごま油だけの味付けであっさりとした味にしました。
薄味でしたがスープは意外といけました。
それと焼きそら豆。そら豆は何もつけずに食べました。
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