いつもどおりカルボナーラを作って卵の白身がもったいないと思い、レンジで温め白身だけのいり卵に。
マヨに混ぜてキャベツとレタスの千切りにトマトと一緒にトッピングしました。
もうひとつはきたあかりというジャガイモをレンジで皮ごと蒸してつぶしたものにウインナーをレンジで蒸したものを加え、塩ブラックペッパーで和えました。
ボリューム満点でした。
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