ロサンゼルス：J'z Place "Bistro Lunch"

サウストーランスのニジヤ・マーケットと同じモール内にある、J'z Placeさん。　やっとここの洋風ランチをご馳走になるチャンスがやってきた！　

店内に入ると広々とした空間に贅沢な間取り。　
席に着いてフレンドリーなウエイトレスさんからメニューを受け取るが、説明が上手なので、聞けば聞くほど、どれも美味しそうで迷ってしまうから困る。ハンバーグや牛タンのソテー、カレーライスは特に充実していて、チキンにビーフそしてカレーにもハンバーグ。どうやらかなりハンバーグに自信があるらしい。でもそんな中、私の目に留まって離れなかったのが地鶏のオムライス。しかもふんわりオムライスにしてくれるらしい。ふんわりタマゴを想像しただけで胃袋が騒ぐ。　

まずはサラダの登場。見栄えは普通のサラダだが、お手製のドレッシングが２種類。アップルドレッシングとジンジャードレッシング。またここで悩んでしまった私は半分づつトライしてみた。どちらもすごくヘルシーでさっぱりした味。これは期待できそうだ。
しばらくして、私のオムライスがウエイトレスの笑顔とともに運ばれてくる。見た目は確かにふんわりだ。しかもタマゴとソースが最高の割合で絡み合っているではないか。　つい慌てて写真を撮り忘れ、フォークを手にするところだった。　とっとと撮影を終えて熱いうちに一口目。　たまらない！！　見た目以上のふんわりさとまろやかなソース、そしてライスが私の好きなちょい固めで、それを柔らかいタマゴがそっと包み込む。
フォークでそれを崩して口に入れると今度は地鶏が現れた。書き始めるともうキリがない。。

そう、ここでこれ以上伝えるよりも、実際に食べてみて下さい。
ロサンゼルスでここまで美味しいオムライスを食べられるところを・・・

J'z Placeさん以外に私は知らない。

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