サンディエゴ：BO-beau kitchen + garden

Feb

23,

2016

サンディエゴ：BO-beau kitchen + garden

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芽キャベツのグリル

クリーミーゆで卵にカリカリのプロシュートハム乗せ

La Mesaにある人気のフレンチレストランBO-beau kitchen + gardenへ行って来ました。
このお店は30年以上も続く有名なお店で、Yelpの評価も星四つと非常に高いです。
今回は人気メニューの”芽キャベツのグリル”と”クリーミーゆで卵にカリカリのプロ
シュートハム乗せ”を頂きました。キャベツのシャキシャキした歯ごたえがとても良く、ヘルシーです。
また絶妙に茹でられたゆで卵はカリカリのハムと一緒に食べると、とても美味しくて食感も最高でした。
今度朝食に作ってみようと思います。
ドリンクのミモザ（シャンパン＆オレンジジュース）もお洒落でとても美味しかったです。

BO-beau kitchen + garden

#BObeaukitchengarden #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

ファルコン

茹で玉子、ひと手間黄味に手を加えるとは考えていますね。
ぜひ、わたしも参考にさせていただきます。（笑）

Posted at 2016-02-23 15:48

SanDiegoTown & LosAngelesTown

黄身がとてもクリーミーでして、そこにカリカリのプロシュートハムが絶妙でした！

Posted at 2016-02-24 16:42

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