Oct
2,
2017
サンディエゴ:みよしラーメン ※プレオープン※
場所はパシフィックビーチの陣屋>Menyuの跡地になり、ロケーションは抜群。ビーチで遊んで冷えた身体にラーメンをいただきたいところです。
フロアにはテーブル席、カウンター席他にバーカウンター。パティオにはファイヤーピットがスタイリッシュ。
こちらのラーメンは長浜豚骨ラーメンで、私がいただきましたのはスパイシー豚骨と手作り餃子。
一番辛くないものでも結構辛めで、額に汗かきながらいただきました。辛さは3段階選べます。スープは見た目よりあっさり臭みの無いまろやかで上品な味わいの「うま味スープ」と、「独自の加水比率によって作り上げられたストレート細麺」が特徴だそうです。
餃子は手作りでお肉がたっぷり。鶏のから揚げも身が柔らかそうで美味しそうでした。
お値段は豚骨ラーメン、スパイシー豚骨$12.50～
7日のオープン日には全てが半額になりますので、是非お試しください！！
ラーメンみよし
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