Salon de Thé Sucre

日に日に、空の透明度が戻ってきます。今日は美しい陽射しに遠くに望む稜線が映えて嬉しい気分のシュクレ近郊です。

 

いよいよF1が鈴鹿で開催です😸

まだ業界が大らかな時代、かつてのマクラーレンでは友人がチーフメカニックでしたし、BARにも友人が居ました。ケンブリッジの本拠地にも立ち寄った事があります。今となっては良き思い出です。それにしても日曜のお天気が心配です。お客さんはもちろん大変ですが、ドライバーにとっても一大事かも知れません。今年の舗装張替えで、東コースと西コースの感覚がずいぶん違うようです。特に路面が濡れていると、デグナーあたりは何か起こりそうな匂いがしてきます。

 

さて。

そんなエフワンはさておき、早々に『ポワソンダブリル』のご注文誠に有難うございました。ゴールデンウィークまでは販売期間としていますので、ぜひ本年も「ヤツら」を宜しくお願い申し上げます。

(kuro)

 

【４/４店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰リッチフルーツケーキ
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪フロレンティーナシュニテン
🍪くるみまる
🍪スノーボール
🍪アーモンドボール
🍪クッキーアソート
🍪ガレットブルトンヌ
💘はぐれ焼菓子正当派
🍊夏みかんマーマレード
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン
 
各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
 
〈販売期間〉
2025年４月２日～５月６日
※予約優先（２個以上から）
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可
 
☟詳しいご案内はブログでもご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/525946/2025
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
☟ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook/インスタグラム/LINE公式アカウント等SNSメッセージでも対応可能
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#今年もやります
#ヤツらが帰ってくる
#ポワソンダブリル

 

少しづつ、空の透明感が戻ってきたような気がします。

お久しぶりです、kuroです。岡山県でのレースから帰ってきました。寒の戻りで、冷たい雨から一瞬雪が降ったり・・大変な１週間でしたが、ウチのドライバー達にとっては実りあるレース結果でしたので良しとしましょう。

 

ところで高速を降りてから岡山のサーキットへ行く道すがらの路端は、この時期はいつも黄色い花（たぶん菜の花？）が満開で、草花については全く分からなくても綺麗だなぁ・・と感じます。また三重に帰ってくると、既に桜が咲いていて春の気分全開です。

 

４月です。

お菓子教室シュクレでは、毎年『ポワソンダブリル月間』を開催しています。今まで霞んで見えなかった遠くの山の稜線も、焼き立てパイの香りに誘われて少し帰って来てくれたような気さえしてしまいます。この時期だけの商品ですから、ぜひご賞味くださいね😸

(kuro)

 

【４/２店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰リッチフルーツケーキ
🍪マルゲリティーネディストレーザ

🍪くるみまる
🍪スノーボール

🍪アーモンドボール
🍪クッキーアソート
💘はぐれ焼菓子正当派

 

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン

 

各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格

〈販売期間〉
2025年４月２日～５月６日
※予約優先（２個以上から）

※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可

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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
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【募集対象】
　・単発受講を希望される方
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#ポワソンダブリル

午前中のレッスン無事に終えてホッと一息ついてます。
明日から新年度ですね。気持ちが引き締まります。

午前中のレッスンでは「基礎クラスのスポンジのショートケーキ」を作りました。オプションのいちご追加で「いちごのショートケーキ」が完成しました。

デコレーションは気を使いますよね。お疲れさまでした。

 

基礎クラスは全６回でレッスンしています。

「あいうえお」みたいな、簡単そうなのにとても大切なことをメニューにしています。

 

(sucre)
 
【３/３１店頭販売〈Take away or Eat in〉】
 ●エルドベアーザーネトルテ（いちごのトルテ）
 
★なつみかんマーマレード
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】
　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可
詳しいご案内はブログでもご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
 059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
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【イベントレッスン募集中】
 マンツーマン指導の単発レッスン
●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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 チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
 ブロンディ
 ファッジブラウニー
 キャロットケーキ
 ケーク・サレ
 りんごのクランブルケーキ
 シフォンケーキ（プレーン）
 シフォンケーキ（メープルシュガー）
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#ポワソンダブリル

【お知らせ】
３月３１日（月）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。
 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.17:30）
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 

午前中のレッスンでは「マドレーヌとフィナンシェ」を作りました。

「貝殻の形と金の延棒の形」どちらも美しい焼き菓子。

レッスン後の今もバターの甘い香りが部屋に立ち込めています。

(sucre)

 

【３/３０店頭販売〈Take away or Eat in〉】
 ●エルドベアーザーネトルテ（いちごのトルテ）
 ●オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）
 ●ケーゼクーヘン（焼きチーズケーキ）

 

★なつみかんマーマレード
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】
　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可
詳しいご案内はブログでもご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
 059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
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【イベントレッスン募集中】
 マンツーマン指導の単発レッスン
●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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 チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
 ブロンディ
 ファッジブラウニー
 キャロットケーキ
 ケーク・サレ
 りんごのクランブルケーキ
 シフォンケーキ（プレーン）
 シフォンケーキ（メープルシュガー）
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#ヤツらが帰ってくる
#ポワソンダブリル

バースデーケーキにはショートケーキが一番人気です。
フルーツは季節で変わります。
本日のオーダーケーキは「いちご」のショートケーキのご注文です。
今朝もいちごを買いに行ってきました。道には桜があっちこっちと咲いていて、ドライブ楽しかったです。
（sucre）
【３/２９店頭販売〈Take away or Eat in〉】
 エルドベアーザーネトルテ（１４時以降のお渡しです）
 オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）
 ケーゼクーヘン（焼きチーズケーキ）
 スノーボール
 マルゲリティーネディストレーザ
 エンガディナズーシュ
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】
　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可
詳しいご案内はブログでもご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
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【イベントレッスン募集中】
 マンツーマン指導の単発レッスン
●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
 ブロンディ
 ファッジブラウニー
 キャロットケーキ
 ケーク・サレ
 りんごのクランブルケーキ
 シフォンケーキ（プレーン）
 シフォンケーキ（メープルシュガー）
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桜咲き始めましたね。美しい季節の到来です。

午前中のレッスンでは「アプリコットパイ」を作りました。

昨年の夏に漬けたあんずとフィユタージュ生地を焼き上げます。

最高にバターを感じる焼き立てを楽しめるのも手作りの良いところ。

手作りするって素敵です。

 

（sucre）
【３/２８店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）
🍰ケーゼクーヘン（焼きチーズケーキ）
🍪スノーボール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪エンガディナズーシュ
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
 
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#ポワソンダブリル

【お知らせ】
３月２８日（金）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。

 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.17:30）
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】

　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
 
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可

 詳しいご案内はブログでもご覧いただけます

〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
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【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
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🍀キャロットケーキ
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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販売期間や価格など詳細は改めて告知いたします

 

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