Nov
12,
2022
13日【営業時間変更のお知らせ】
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
[OPEN]
13:00－19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです
なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
Nov
11,
2022
12日 [OPEN]11:00～
ほぼ1日の弾丸往復でしたが、阿蘇の山麓がとても美しくて癒されました！九州のサーキットで走らせた車輌を、今度は14日に鈴鹿サーキットで走らせるので、レーシングカー（ラリー車）を一時シュクレの駐車場で預かっています。若干派手なものの普通の乗用車ですが、もし興味のある方は見学ウェルカムですので気軽にお声掛けください♪
12時に帰ってきたらシュクレ先生はやっぱりバタバタ忙しそうでしたが、とりあえず午後からはkuroも入りますので、ちょっとは余裕も出るでしょう💦
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ラフランスのショートケーキ
＊タルトタタン
＊アップルパイ
＊エンガディナ(7㎝サイズ)
＊リッチフルーツケーキ（パウンドケーキ）
＊ショートブレッド
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
￥1850（税込）
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉（約7㌘）×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は４個からご予約承ります
-----------------------------
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
-----------------------------
☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454655/2022-10-28
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#ホームメイドスイーツ
#りんごのお菓子
#さつまいものお菓子
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#西郷栗
#宮崎県美郷町
#今を逃がすとまた来年
#焼き立てパイ
Nov
10,
2022
11日営業中です
作ったお菓子は「ザルツブルクトルテ」ホワイトチョコレートのクリームのショートケーキです。日持ちのするお菓子なのでクリスマスや年末年始にも使えるお菓子です。
基礎から応用①のレッスンの間にスポンジ生地は何度も作っていただいてます。作るごとに小さなポイントに気が付きどんどん楽しくなります。
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊タルトタタン
＊ラフランスのショートケーキ
＊エンガディナ(7㎝サイズ)
＊ショートブレッド
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
￥1850（税込）
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉（約7㌘）×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は４個からご予約承ります
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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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☘11月チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#今を逃がすとまた来年
#焼き立てパイ
Nov
10,
2022
11日【時間変更のお知らせ】
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
[OPEN]
14:00－19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです
なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
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お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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Nov
9,
2022
10日【営業時間変更のお知らせ】
都合により、13～15時のあいだは店頭販売・イートインサロンをご利用いただけません。
急な営業時間の変更で申し訳ありません。
なお、15時以降は通常通りの営業です。
お菓子教室シュクレ
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シュクレの前の立派な街路樹が、道路整備の一環で綺麗サッパリ刈り取られてしまいました。もう少し紅葉の景色を楽しみたかった気もしますが、また来年。春には芽吹いて、きっとまた素晴らしい景色を見せてくれることでしょう！っていうか、伐採職員の皆様ど疲れ様でした・・・
さて、たて込んでいた業務に少し余裕ができたので、ようやく店頭販売用のお菓子達の製作にかかろうかな♪というシュクレ先生です。今日から作り始めますので、店頭販売でご用意できるお菓子達には限りがありますが、何卒ご了承ください💦
そして、kuroは本日午後から九州阿蘇山麓のサーキットへ出張です。今回はレースではなく、イベント走行なので土曜の午後には戻る予定です。トランスポートの移動距離を考えると結構弾丸スケジュールです💦
シュクレで使う西郷栗の故郷、美郷町へは高千穂峡を越えてすぐなので（すぐか？）挨拶などに伺いたいところですが、イベント終了したらマッハで撤収、帰投しないと帰りつきません・・・
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊エンガディナ(7㎝サイズ)
＊ショートブレッド
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
￥1850（税込）
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉（約7㌘）×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は４個からご予約承ります
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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
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Nov
8,
2022
本日店頭販売のお菓子達
ちゃんとリフレッシュできたかどうかは・・はなはだ不明ですが、お菓子を作れることは有難いことです。きっとどなたでも自分の継続している作業、仕事、趣味など「あと何年」「どんなふうに」出来るかな？・・って一度は頭をよぎりますよね💦
身体面や経済面はともかく、社会情勢などで突然想像もつかないことが大きな障壁になるかも知れないことは、この3年で大変身につまされる想いです。この間、必要としてもらえることだけでどんなに心が救われたでしょうか。
顔にブツブツできながらも、お菓子作りが好き過ぎるシュクレ先生が存分にお菓子を作り続けられるという事実だけで、これは、少なくともこの身の周りだけでも平和の証になるんじゃないかな？とも思うのです。
今日もシュクレ先生はお菓子を作ります。
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊エンガディナ(7㎝サイズ)
＊ショートブレッド
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
￥1850（税込）
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉（約7㌘）×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は４個からご予約承ります
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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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☘11月チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454730/11
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『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
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お菓子教室シュクレ
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Nov
8,
2022
9日【営業時間変更】
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
[OPEN]
14:00－19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです
なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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Nov
5,
2022
6日［OPEN］営業時間変更
シュクレ先生はストレスが溜まり始めると異常に粉を練ります。やたらパンが焼けてきます。さらに溜まると異常に毛糸やレースの編み物を始めます。最近、店内にコースターなどがやたら増えています。そして、最終的にストレス最高潮に達するとシュクレ先生の顔にブツブツが出来ます。
いま、出てます・・・ブツブツ。
こりゃイカンです・・・・。
今日は早じまいさせていただき、明日は臨時休業いただきます💦
お客様には勝手してご迷惑おかけしますが、シュクレ先生にとっては貴重な2連休で少しリフレッシュしてもらいます。。ちなみに、kuroはレースやイベントで出張に出ることがチョコチョコあるので意外とガス抜きは出来ているのです😊
(kuro)
●11月6日（日）
11：00～18：00（L.O.17:30）
●11月7日（月）
臨時休業
●11月8日（火）
定休日
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊アイリッシュアップルケーキ
＊ミルキーポテトパイ
＊マローニトルテ
＊モンブラン
＊モンブラン・プティ
＊エンガディナ(7㎝サイズ)
＊ショートブレッド
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
[ご予約受付中]
●テイクアウト用（※要予約、当日OK）
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
￥1850（税込）
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉（約7㌘）×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は４個からご予約承ります
-----------------------------
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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☘11月チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454730/11
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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454655/2022-10-28
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お菓子教室シュクレ
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#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#りんごのお菓子
#さつまいものお菓子
#栗のお菓子
#西郷栗
#宮崎県美郷町
#今を逃がすとまた来年
#焼き立てパイ
Nov
4,
2022
5日［OPEN］11：00～
シュクレも出席するグルメ会の仲間に自己啓発本などのAmazonレビューで１位を獲っちゃう方が居ます。先日お会いした際に新刊を戴いたので、普段は実用専門紙しか読まないkuroですが拝読させていただきました。
『そのとき日本は何人養える？』篠原信著
著者ご専門の農学的な視点から始まり、多岐にわたる分野での考察で興味深い内容でした。シュクレに置いておきますので、もしご興味ある方は手に取ってみてください。
そんな今日は「いいりんごの日」✨
店頭販売ではりんごを使ったお菓子達をお届けする予定です。ちなみに、今月のシュクレ店頭テーマは「Journey」ですが、なんとなーくイギリス・フランス・アメリカ辺りでブラブラしてる感じです。
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊マローニトルテ
＊タルトタタン
＊モンブラン
＊モンブラン・プティ
＊エンガディナ(7㎝サイズ)
＊ショートブレッド
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
＊アイリッシュアップルケーキ(12時以降予定)
＊ミルキーポテトパイ(12時以降予定)
[ご予約受付中]
●テイクアウト用（※要予約）
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
￥1850（税込）
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉（約7㌘）×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は４個からご予約承ります
-----------------------------
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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☘11月チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454730/11
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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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Nov
3,
2022
4日［OPEN］11：00～
「おさかなくわえたドラネコ♪」ではありませんが、大きな柿を咥えて平気な顔で結構な距離を飛行したり・・・まぁまぁの質量・体積の柿を咥えたまま揚力を発生するカラスの飛翔力を飛行機と比較すると、レース屋kuroとしては興味深々です。空気の流れや空力重心は乱れまくってるはずなので、それを瞬時に補正しているのかと思うと本能とは言え、まさに生命の神秘です✨
スミマセン、お菓子のことは関係ない話で脱線してしまいました。
そんな今日は「いいよの日」。いいよ、と懐深くお許しを💦
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊マローニトルテ
＊タルトタタン
＊モンブラン
＊モンブラン・プティ
＊エンガディナ(7㎝サイズ)
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
[ご予約受付中]
＊ミルキーポテトパイ
※単品は４つから承ります
※『であいもんセット』お持ち帰りは２個から承ります
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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☘11月チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454730/11
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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
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