4日[OPEN]11:00~

4日[OPEN]11:00~
4日[OPEN]11:00~
4日[OPEN]11:00~
今回の台風は、しっかり上陸しそうですね💦
今週5-6日は8月開催の8耐合同テストで友人達も鈴鹿入りしているのですが、果たして走れるのか??影響が無いことと災害被害が拡がらないことを願うばかりです。

ちなみにシュクレのお菓子をご注文下さったので、明日サーキットへ表敬訪問という名の商品お届けに行ってまいります。4輪のレース屋には2輪の現場はウキウキします。
(`・ω・´)ゞアリガトゴザイマス
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*自家製ブルーベリーのクランブルマフィン
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#キッズレッスン
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3日[OPEN]11:00~

3日[OPEN]11:00~
3日[OPEN]11:00~
3日[OPEN]11:00~
恵みの雨です。
ここ数日、水を撒いても撒いてもカラッカラで、植物には気の毒な日照りでした。
そのうえ撒く水も・・・日々のことを考えると、水道・電気・ガスの料金は確実に売り上げを圧迫しているので、全く頭が痛い問題です。
なので、この雨には助けられます。
台風の上陸が懸念されるそうですが、風水害が出ないことを願いつつ・・しっとり雨で潤ってくれれば良いな、と思います。

さて、本日13時よりグループ様の座席予約が入っています。
イートインサロンご利用の際には席に限りがございます。
ご不明な点はお問い合わせくだい。
ご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*自家製ブルーベリーのクランブルマフィン
*フランボワーズのシャルロット
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい!
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2日[OPEN]11:00~

2日[OPEN]11:00~
2日[OPEN]11:00~
2日[OPEN]11:00~
地域によっては早くも気温40℃超えのニュースが聞こえています💦
それから比べるとシュクレのある津市は、35度前後なので比較的涼しいのかも知れません・・・それでも暑いですよね💦💦
お菓子や珈琲豆、茶葉の保管には気を使う季節です。

さて、子供たちには目前に迫った夏休みで、うきうき気もそぞろかも知れません。
夏休みといえば、シュクレ恒例「なつやすみキッズレッスン」今年も開催です!
お子様と保護者の2名1組でかわいらしい『ふわふわアザラシ』を作ってみませんか?

詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01
ぜひ奮ってご参加ください!!
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*自家製ブルーベリーのクランブルマフィン
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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1日[OPEN]11:00~

1日[OPEN]11:00~
7月です!既に夏真っ盛り💦💦

今月のシュクレ店頭テーマは『パン・パシフィック』
環太平洋をイメージしながら、主にアメリカのお菓子を中心にお届けしようと思います。
アメリカンマムが作る家庭菓子の雰囲気って、見栄えを気にする日本とはまた違った温か味があっていい感じです。カントリー音楽が聞こえてきそうです。

シュクレがお届けするホームメイドのお菓子達からも、温か味や人柄が透けて見えるような、そんな想いが伝われば嬉しいですね。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*カルディナールシュニッテン(コーヒー味)
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#コーヒーが好き
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#お菓子好きとつながりたい
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#ヨーロッパからアメリカへ飛ぶ
#今月はパンパシフィック
#チーズケーキ

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30日[OPEN]11:00~

30日[OPEN]11:00~
あまりの暑さに驚いています💦
でも、シュクレのある津市は暑いとはいえ、全国的に比較すればまだ涼しい方なんでしょうね・・・風もありますし(ぬるい)

この暑さの中、シュクレを訪れてくれたドイツ在住のお客様が〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉をご注文下さり「ドイツより美味しい」とお褒めの言葉を頂戴して嬉しい限りです!
きっと、ドイツにも美味しい〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉は沢山あるとは思いますが、現地の舌の感覚で「美味しい」という言葉は素直に嬉しいです。
それにしてもご注文の際〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉ではなく〈SchwarzwälderKirschtorte〉と、物凄く綺麗な発音だったことに、その場にいた従業員一同(シュクレ先生とkuro)聞き惚れておりました。

そんな〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉はスミマセン、話を振っておいて恐縮ですが昨日で売り切れましたので、今月のシュクレ店頭テーマ『ゲルマンロマン』終了と共にしばらくお休みとなります・・・。
代わりと言っては何ですがこんな暑い日はウィーンの軽いお菓子〈カルディナールシュニッテン・コーヒー味〉を準備中です!
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*カルディナールシュニッテン(コーヒー味)
*クッキーアソート
*カトルカール

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
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29日【営業時間変更のお知らせ】

29日【営業時間変更のお知らせ...
6月29日(水曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
15:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ

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27日【営業時間変更のお知らせ】

27日【営業時間変更のお知らせ...
本日のレッスンも無事終了、ひと息いれる時間です。

このあと13時から店頭販売とイートインサロンの営業を開始します。
また本日6/27(月)は都合により閉店時間を17:30(L.O.17:00)とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願い致します。

6月のシュクレ店頭テーマ『ゲルマンロマン』終了まであと僅か。
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテをご用意してお待ちしています✨
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
※6月27日17時予約最終締切
※残り1席
29日(水)午前の部のみ受付可能です

♤チャレンジレッスンご案内
『シフォンケーキ(プレーン)』
簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
「基礎・応用クラス」へ通われている方にもオススメのレッスンです!

【レッスン内容】
・17㎝サイズ相当のシフォンケーキ(プレーン)を紙型で焼きます
・そのまま持ち帰り、ご家庭でお召し上がりください
・マンツーマンレッスン
・レシピ配布あり

【受講料金と規約】
●¥5,500(税込)/1名
※レシピ、材料、副資材などが含まれます
※お菓子教室シュクレ受講規約が適用されます
⇒ご不明な点はお問い合わせ下さい

⇓レッスン詳細紹介ページはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/441326/2022-06-03

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#楽しいお菓子作りを気楽に
#シフォンケーキ
#厳冬のアウトバーン爆走
#シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
#シュヴァルツヴァルト
#黒い森を見せろ

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27日【営業時間変更のお知らせ】

27日【営業時間変更のお知らせ...
6月27日(月曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
また、誠に勝手ながら都合により本日の閉店時間を17:30とさせていただきます。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
13:00-17:30 (L.O. 17:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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26日[OPEN]12:30~

26日[OPEN]12:30~
26日[OPEN]12:30~
午前中のレッスンが無事に終了しました✨
今朝は「こりゃ一日雨降りだろうか?」と感じるほどの雨模様でしたが、綺麗な青空が戻って来ました✨✨まるでシュクレの芝生や植え替えた植物に水をあげるためだけに降ってくれたような、まさに天の恵みです。

2~3日前は過労から頭痛に悶絶し、流動食しか受け付けなかったシュクレ先生ですが、ようやく薬から解放されつつあります。実は明日、美食会仲間との会合があり懐石料理を戴く予定なのですが「それまでに何とか治します」という、なかなかの食い意地と気迫を見せておられます。

あ、そうそう。
6月のシュクレ店頭テーマ『ゲルマンロマン』も最終ラップですね、いや、最終週ですね。
ただいま、渾身の〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉をご賞味頂けます!呪文のような早口言葉のような、そんな〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉はドイツの地方菓子。別名〈黒い森〉ケーキ。

ドイツの広大なシュヴァルツヴァルト(黒い森)をイメージしているケーキです。「この森をこの目で見なければ、本当の意味で〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉は作れないので、連れて行ってください」という・・ものすごい理由で、kuroがホッケンハイムとシュテュトガルトを訪ねるついでにアウトバーンを南下して凍てついた厳冬の黒い森へ出掛けました。

あの巨木が連なる深い森、そしてシンと静まり返った雪の積もる景色。
確かに、この目で見てみなければ分からなかったかも知れません。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*その他、焼菓子製作中

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】※残り1席
29日(水)午前の部のみ受付可能です

♤チャレンジレッスンご案内
『シフォンケーキ(プレーン)』
簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
「基礎・応用クラス」へ通われている方にもオススメのレッスンです!

【レッスン内容】
・17㎝サイズ相当のシフォンケーキ(プレーン)を紙型で焼きます
・そのまま持ち帰り、ご家庭でお召し上がりください
・マンツーマンレッスン
・レシピ配布あり

【受講料金と規約】
●¥5,500(税込)/1名
※レシピ、材料、副資材などが含まれます
※お菓子教室シュクレ受講規約が適用されます
⇒ご不明な点はお問い合わせ下さい

⇓レッスン詳細紹介ページはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/441326/2022-06-03

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#鳥好きとつながりたい
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#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
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#楽しいお菓子作りを気楽に
#シフォンケーキ
#厳冬のアウトバーン爆走
#シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
#シュヴァルツヴァルト
#黒い森を見せろ

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26日【営業時間変更のお知らせ】

26日【営業時間変更のお知らせ...
6月26日(日曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
12:30-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre


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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

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