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栗の渋皮煮♪

Oct

11

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９月のベストショットのhiroさんのレシピを参考に、栗の渋皮煮を作ってみました。
訳あって真っ黒ですが、お味はＧｏｏｄです(^^)v

おぉっ！！


ほんとに真黒ですね･･･。

渋めのお茶にぴったりですね。


季節の味ですね･･･(^。^)

真っ黒でしょお^^;

でも、大丈夫です！　食べても命に別状はありません。


お抹茶に合わせるには、もっと甘口でも良かったなあ・・・って思いました^^

まぁ偶然♪　実はわたしも昨日・・・


知人が作ったのをいただいて食べました。(^^)

美味しかった〜〜〜。


時間かかるんですよねぇ。　栗はあるんだけどなぁ。。。

sunukolynさん　がんばりましたね♪

時間かかるけど、失敗はないかも^^

あく抜きした後に　栗の筋を取るのがちょっとめんどくさいくらいです。


がんばっちゃいました♪

１度作ってみたかったんですよー!(^^)!

綺麗に艶やかのできていますよ。(*^^)v


面倒なのにお見事です！

ありがとうございまあーす(^^♪


美味しかったです！

やっぱり、芋栗南京もれなく好きです♪

食べたことないんだよね。。。

このまえ、日本料理屋さんで作っているところ見ました。

「おせち」の準備だとか。。。

zakiさん♪

はいっ　アーン　(^O^)

あっ、あーん＾。＾

お抹茶とですか。

日本人でよかったと感じる至福のひと時ですね。

お抹茶、好きですねー♪

季節の和菓子とお抹茶・・・ホント至福のひと時です（＾−＾）