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タイドプール

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蕎麦はここが一番美味い

Dec
16
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熊笹を出し汁にした釜揚げうどん 熊笹を出し汁にした釜揚げうどん 山菜の天ぷら 百合根、ニワトコ... 山菜の天ぷら
百合根、ニワトコ、ねぶか葱、蕗の薹

食べ進み写真撮っていない事に気づき
 蕎麦の刺身が乗り蕎麦本来の味が... 蕎麦の刺身が乗り蕎麦本来の味がたのしめる 蕎麦粥、これは絶品 蕎麦粥、これは絶品 熊笹茶 熊笹茶
今日は高山まで蕎麦を食べに
何時もより早く着き、着いた時にはお客はゼロ
お昼近くになり次第に店も忙しくなり満席
忙しくなり接客が少し疎かになる
初めてのお客だろうか、かなり不満顔
それでも、蕎麦が出てきて食べ終わる頃には笑顔に
かなり気に入った様子で帰っていった

やっぱり、蕎麦はここが一番美味い

太田庵　つるつる亭

高山市花岡町３－９９－１１
TEL 0577-34-1219　
不定休　am11：30から売切れまで
（要予約、一日２０食程度のため）
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-12-16 01:20 
ここが一番という、おいしいお店があることは幸せなことですよね。
doteさんも、笑顔で帰られたんでしょうねぇ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-12-16 23:52 
ここへ行くと、つい、のんびりしてしまいます
もちろん笑顔で帰宅しました

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紫
Commented by 紫
Posted at 2012-12-16 04:09 
つるつる亭・・・名前が楽しいです。

わたしもお気に入りのお蕎麦屋さんがあります。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-12-16 23:53 
安易な名前でしょう
もう少し専門店のような名前ならカッコいいのにね

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2012-12-16 04:26 
食べてみたいです!!
でもさすがに遠いなぁ～。

昨日、近所のお気に入りのそば屋さんで夕飯でした。

私もそば大好きです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-12-16 23:54 
遠いですね、こちらに来る機会が有れば寄ってみてください

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-12-16 16:15 
遠くまでいかれるんですね、美味しいものを求めて！
さすがグルメ！

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-12-17 14:21 
用事の無い時は殆ど出かけています
食事は出かけるための理由付けです

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2012-12-17 00:04 
熊笹でお出汁がとれるんですね！知らなかった！
全部美味しそうです。
食べたいです（*^_^*）

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-12-17 14:24 
近ければお誘いするのに
遠いのが残念です（苦笑）

美味しいですよ
機会が有れば寄ってみてください

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