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タイドプール

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金曜日の夜は 5月31日 2013

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金曜日の夜は 5月31日 20... 少し火を入れすぎたかな 少し火を入れすぎたかな アサリのニンニク蒸し少しアレン... アサリのニンニク蒸し少しアレンジオリーブオイルと鷹の爪を足して
しゅうさんのお勧め ピータン、葱とレタスが無かった... ピータン、葱とレタスが無かったので
ファルコンさんの様には出来なかった
今夜のワインはキングオブスプマンテ
イタリア大使館の公式晩餐会で振舞われるフェラーリ

色は綺麗に輝く黄金色
口当たりの良い、細やかで激しい泡立ち
香りはピュアな果実の風味が感じられる
爽やかで満足感のある後味へ繋がる

ワインの肴はフォアグラ
しゅーさんお勧めのアサリのニンニク蒸し
オリーブオイルと鷹の爪でアレンジ
ピータン

今夜も一人寂しく
でも、今夜も幸せ
#ブログ
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-05-31 15:00 
フォアグラの形がハートマークに見えるのは、doteさんの幸せさを表しているようです。
潮干狩りの「アサリ」でしょうか、早速の登場のようですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-06-01 09:00 
あさり大きな物を選んでニンニク蒸しにしました
ピータンは葱とレタスが無かったのでそのままで

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-06-01 01:16 
案外一人楽しく、じゃないんですか？

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-06-03 12:06 
当たっています
一人も良いもんです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-01 04:10 
ゴージャスな肴ですね～！
ワインが進みそうです。

幸せのお裾分けいただきました。(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-06-03 12:06 
金曜日はついつい呑みすぎてしまいます

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