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タイドプール

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会食　創作串焼きとワイン　ヴァテール

Aug
29
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ツボ貝のサラダ ツボ貝のサラダ モンサンミッシェル産ムール貝の... モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸 ベーコンとコーンのバター炒め ベーコンとコーンのバター炒め フォアグラ フォアグラ チャーシュー この後パスタが出... チャーシュー
この後パスタが出たけど写真忘れた
　


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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-08-30 00:17 
サラダだけ拝見してもメイン料理のようで豪華ですね。
この料理はワインでしょ！

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-08-31 04:17 
白から始まり赤で締めました

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-30 00:46 
盛り合わせの彩りもきれいで、器もこっていますね。
こりゃぁ～、食べ過ぎ飲み過ぎが分かる気がします・・・。　（笑）

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-08-31 04:18 
自宅にもこんな器があれば、料理も美味しく見えるでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-08-30 02:26 
オシャレェ～！
どんなワインが合うんでしょ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-08-31 04:31 
このときは予算の関係で安ワインでした
ムール貝まではブルゴーニュ、ムルソー
泡も良いですね
フォアグラはどんなワインにでもよく合います赤でも白でも
最後のチャーシューは確りとした赤かなボルドーかな

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-08-30 08:38 
珍しくワインの写真がないですね。

飲みすぎで…のかな…（⌒ー⌒）

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-08-31 04:32 
紹介するほどもワインじゃなかったからです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-09-04 03:34 
ワインが飲めないけれど、このお料理だけでも十分に楽しめそうなお店ですね～！

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-09-05 00:48 
ここは何時もお任せ料理
値段もチープなんです

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