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タイドプール

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紫のブロッコリー

Mar
11
thread
ロマネスコと紫のブロッコリー、... ロマネスコと紫のブロッコリー、どちらも生食で
JAおんさい広場にカメの餌を買いに行き
紫のブロッコリーを見つけ物珍しかったので買ってみた
普通のブロッコリーに似通った味だった
#ブログ
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-03-11 21:25 
茹でたら青にならなかったですか？

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-12 15:48 
生食しかしないので茹でませんでした

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2015-03-12 06:37 
ブドウの紫は、美味しさを誘いますが、
ブロッコリーの紫は、味が認知されないと、手が出しにくいですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-12 15:49 
好奇心だけで買ってしまいました
美味しかったですよ

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-03-12 15:22 
こちらの人たちは、ブロッコリーもカリフラワーも生で食べます。紫のブロッコリーは茹でると普通の色になりますよね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-12 15:50 
我が家でもブロッコリーカリフラ系はすべて生食
茹でる習慣はないので知りませんでした

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